Hrana za boj proti stresu in tesnobi
Vsebina
- 1. Živila, bogata z vitaminom B
- 2. Hrana, bogata s triptofanom
- 3. Zelenjava in sadje
- 4. Živila, bogata z omega-3
- 5. Čaj iz strastnih listov
- Meni za boj proti stresu
Dieta za boj proti stresu naj bo bogata z živili z lastnostmi, ki pomagajo nadzorovati tesnobo in povečati občutek dobrega počutja, na primer arašidi, banane, oves in čaj iz listja pasijonke.
Uživanje teh živil poleg izboljšanja razpoloženja in zmanjšanja tesnobe pomaga pri zaščiti telesa pred škodo, ki jo povzroča stres, kot so glavobol, izpadanje las, prekomerna telesna teža in prezgodnje staranje. Tako naj protistresna dieta vključuje naslednja živila:
1. Živila, bogata z vitaminom B
Vitamin B je prisoten v živilih, kot so solata, avokado, arašidi, oreški, oreški in polnozrnata žita, ki vključujejo rjavi kruh, riž in testenine iz polnozrnate pšenice ter oves.
Vitamini skupine B sodelujejo pri proizvodnji energije v telesu in pomagajo izboljšati delovanje živčnega sistema ter pomagajo pri sprostitvi.
2. Hrana, bogata s triptofanom
Živila, bogata s triptofanom, pomagajo v boju proti stresu, ker povečajo proizvodnjo serotonina, hormona, ki nastaja v možganih in vam daje občutek dobrega počutja in vam pomaga, da se sprostite. Triptofan lahko najdemo v živilih, kot so banane, temna čokolada, kakav, oves, sir, arašidi, piščanec in jajca. Celoten seznam si oglejte tukaj.
3. Zelenjava in sadje
Zelenjava in sadje je bogato z vitamini, minerali in flavonoidi, ki so snovi z visoko antioksidativno močjo in prispevajo k znižanju krvnega tlaka ter pomagajo pri sprostitvi in boju proti stresu. Glavna živila v tej skupini, ki pomagajo pri izogibanju stresu, so marakuja, wiki, pomaranča, češnja in temno zelena zelenjava, kot so ohrovt, špinača in brokoli.
4. Živila, bogata z omega-3
Omega-3 lahko najdemo v živilih, kot so tuna, losos, sardele, laneno seme in chia semena, oreški in rumenjak. To je vrsta dobre maščobe, ki pomaga zmanjšati vnetje v telesu in nadzoruje raven kortizola, stresnega hormona.
Poleg tega sodeluje pri tvorbi nevronov in je pomemben za prenos živčnih impulzov, pomaga izboljšati spomin in preprečuje bolezni, kot so Alzheimerjeva, Parkinsonova in kardiovaskularne težave. Spoznajte vse prednosti omega-3.
5. Čaj iz strastnih listov
Listi pasijonke bolj kot samo sadje pomagajo sprostiti in se boriti proti stresu, saj so poleg tega tudi analgetik bogati z alkaloidi in flavonoidi, snovmi, ki pomagajo umiriti živčni sistem in sprostijo mišice.
Uživanje 1 skodelice marakujinega čaja ponoči pomaga izboljšati dihanje, pomiriti srčni utrip, preprečiti migrene in se boriti proti nespečnosti, kar daje prednost sprostitvi, ki je potrebna za dober spanec. Glejte Kako uporabljati pasijonko za boljše spanje.
Pomembno je vedeti, da je treba to hrano redno uživati v zdravi prehrani, da bi dosegli blagodejne učinke zmanjšanja stresa in tesnobe. Poleg tega se je treba izogibati uživanju živil, bogatih z maščobami, sladkorjem, ocvrto hrano in predelano hrano, kot so klobase, slanina, polnjeni piškoti in na kocke narezana goveja juha.
Meni za boj proti stresu
Naslednja tabela prikazuje primer 3-dnevnega jedilnika proti stresu.
Prigrizek | 1. dan | 2. dan | 3. dan |
Zajtrk | 200 ml pomarančnega soka s korenčkom + 1 jajčna omleta s sirom | 200 ml mleka + 2 rezini polnozrnatega kruha s sirom ricotta | Bananin smuti z ovesom |
Jutranja malica | mešanica indijskih oreščkov in oreščkov Para | 2 kivija + 1 col juhe goji jagodičja | 15 arašidov + 2 kvadrata čokolade 70% |
Kosilo večerja | Pohani piščanec z laneno moko + 4 col riževe juhe + 2 col fižola + solata, korenje in kumare | 1/2 kosa pečenega lososa + rjavi riž + solata iz špinače z naribanim korenčkom | Tuna testenine (s polnozrnatimi testeninami) + paradižnikova omaka + pari brokoli |
Popoldanska malica | 1 navaden jogurt z banano + 1 čajna žlička chia | 2 rezini zdrobljene papaje + 1 žlica ovsa | 4 žlice avokada + 1 čajna žlička medu |
Redna telesna dejavnost poleg spreminjanja prehrane pomaga tudi pri zmanjševanju stresa in povečanju proizvodnje hormonov, ki dajejo občutek dobrega počutja.
Če želite izvedeti, kako vključiti ta živila v svojo prehrano, si oglejte naslednji videoposnetek našega nutricionista: