Kaj jesti za izboljšanje nizke imunosti
Vsebina
Nizko imunska ali nevtropenična dieta je vrsta diete, katere namen je okrepiti imunski sistem in zmanjšati tveganje za okužbo pri ljudeh, ki imajo oslabljen imunski sistem na primer zaradi levkemije, presaditve kostnega mozga ali zdravljenja s kemoterapijo.
Poleg tega bo morda treba to dieto jesti dlje časa po operaciji ali zdravljenju in celo v nekaterih primerih hrana preide v postopek sterilizacije, da se zagotovi uničenje mikroorganizmov, ki so morda kontaminirali hrano med ali po njej. svojo pripravo.
Tako je ta vrsta prehrane ponavadi indicirana, kadar se oseba zmanjša število obrambnih celic v telesu, nevtrofilcev, na vrednosti pod 500 na mm³ krvi.
Kako poteka dieta z nizko odpornostjo
Prehrano za nizko imunost bi moral priporočiti nutricionist, sestavljena pa je predvsem iz odstranjevanja živil, ki lahko povečajo tveganje za okužbo, na primer surove hrane. Poleg tega, da ste pozorni na zaužito hrano, je poleg preverjanja veljavnosti hrane pomemben tudi previden pri pripravi hrane, umivanju rok in kuhinjskih pripomočkov. Razumeti, kako je treba izvajati higieno hrane.
Živila, ki so ponavadi navedena pri tej prehrani, so tista, ki so bila podvržena kakršni koli obdelavi, da bi odpravili morebitne mikroorganizme, prisotne v hrani. Tako na primer ne smemo uživati surove hrane ali svežega sadja, saj lahko vsebujejo mikroorganizme, ki lahko povzročijo okužbo pri ljudeh z nizko imunostjo.
| Dovoljena hrana | Prepovedana hrana |
| Kuhano sadje | Surovi plodovi |
| Kuhana zelenjava | Sir |
| Svež kruh | Jogurt |
| Ultra pasterizirano mleko | Oreški, mandlji, lešniki |
| Piškoti in piškoti | Semena |
| Pasterizirani sokovi | V pločevinkah |
| Kuhana juha | Surovo testo |
| Meso, ribe in kuhano jajce | Ocvrto ali poširano jajce |
| Pasterizirani siri | Naravni sadni sok |
Meni z nizko odpornostjo
Jedilnik za nizko imunost mora sestaviti nutricionist ali nutrolog glede na stopnjo oslabitve imunskega sistema. Možnost menija za nizko odpornost je:
| Zajtrk | Ultra pasterizirano mleko z žiti in pečenimi jabolki. |
| Kosilo | Piščančja noga na žaru s kuhanim rižem in kuhanim korenčkom. Za sladico kuhana banana. |
| Popoldanska malica | Pasteriziran sadni sok in svež kruh s pasteriziranim sirom. |
| Večerja | Pečen oslić s kuhanim krompirjem in kuhanim brokolijem. Za sladico kuhana hruška. |
Dieto za nizko imunost mora spremljati nutricionist ali zdravnik, saj bo morda treba dopolniti, da bo pacient imel vse potrebne hranilne snovi za telo.
Da bi se izognili oslabitvi imunskega sistema, je priporočljivo vsak dan uživati hrano, bogato s selenom, cinkom, vitamini in minerali. Zato si oglejte vse nasvete v videoposnetku, ki ga je pripravil naš nutricionist:
Priporoča Nas
Test izoencimov CPK