Briljanten način za odpravo Jet Lag s hrano
Vsebina
S simptomi, vključno z utrujenostjo, motnjami spanja, želodčnimi težavami in težavami pri koncentraciji, je zamuda pri jetnju verjetno največja pomanjkljivost potovanja. In ko pomislite na najboljši način, da se prilagodite novemu časovnemu pasu, se vam misli najprej obrnejo na urnik spanja. Če to dosežete tako, da greste spat in se zbudite ob pravem času, bo vse ostalo samo na svojem mestu, kajne? No, glede na novo študijo, objavljeno leta Psihologija in zdravje, obstaja še en, morda bolj učinkovit način, da se vaše telo prilagodi in se bori proti zamiku jet lag. Nove raziskave so pokazale, da ima vaš obrok pomembno vlogo pri nastavljanju telesne ure.
V študiji so raziskovalci vključili skupino 60 stevardes na dolge razdalje (ljudi, ki redno prečkajo časovne pasove), da bi preizkusili svoje teorije. Nekaj prejšnjih raziskav je pokazalo, da uživanje hrane vpliva na vaš cirkadiani ritem (tudi notranja ura vašega telesa, ki vam pove, kdaj se morate zbuditi, zaspati itd.). Zato so avtorji študije začeli s teorijo, da bi se njihovo letalsko zaostajanje zmanjšalo, če bi se te stevardesa držale običajnega, enakomerno razporejenega načrta obroka dan pred prehodom v časovni pas in dva dni po njem. Stevardesa je bila razdeljena v dve skupini: eno, ki se je držala tega tridnevnega načrta prehranjevanja z rednimi obroki, in tisto, ki je jedla, kot so želeli. (FYI, evo, kako kava ponoči pokvari vaš cirkadiani ritem.)
Na koncu študije so raziskovalci ugotovili, da je bila skupina, ki je uporabljala načrt rednega obroka, po prehodu časovnega pasu bolj pozorna in manj zaostajala za curkom. Torej se zdi, da je bila njihova teorija pravilna! "Številna posadka se za lajšanje simptomov zakasnitve raje zanaša na spanec in ne na prehranjevalne strategije, vendar je ta študija pokazala, da lahko bistveno vlogo časi obrokov igrajo pri ponastavitvi telesne ure," kot je povedala dr. Cristina Ruscitto iz Šola za psihologijo na Univerzi v Surreyju, eden od avtorjev študije in nekdanja stevardesa, je zapisano v sporočilu za javnost.
Če se z jet lagom borite, je to strategijo zelo enostavno izvesti. Ne gre toliko za določen čas, ko jeste, ampak bolj za to, da so tekom dneva enakomerno razporejeni. Na primer, če imate let zgodaj zjutraj, zajtrkujte, ko se razsvetli (spakirajte in pojejte na letalu, če je potrebno!), Nato pa poskrbite, da boste kosilo pojedli štiri do pet ur kasneje in nato večerjo še štiri do pet ur kasneje. Dan po potovanju ponovno jejte obroke, ki so običajno razporejeni čez dan, začenši z zajtrkom kmalu po tem, ko je svetlo, tudi če se počutite utrujeni. Ugotovitve študije kažejo, da je pravilnost obrokov je tisto, kar ima učinek, pri čemer se ne držijo posebne časovne sheme, ki ustreza vašemu časovnemu pasu. Ni presenetljivo, da je videti, da je hrana odgovor na še eno življenjsko težavo. (Če vas čaka veliko popoldansko potovanje, si oglejte te recepte za zajtrk, ki jih lahko pripravite v petih minutah.)