Avtor: Roger Morrison
Datum Ustvarjanja: 17 September 2021
Datum Posodobitve: 14 November 2024
Anonim
9 impresivnih zdravstvenih koristi kalonija (semen nigella) - Prehrana
9 impresivnih zdravstvenih koristi kalonija (semen nigella) - Prehrana

Vsebina

Znan tudi kot črna kuma, nigella ali po svojem znanstvenem imenu Nigella sativa, kalonji spada v družino cvetočih rastlin.

Zraste do 12 centimetrov (30 cm) visok in obrodi sadež s semeni, ki se uporabljajo kot okusna začimba v mnogih kuhinjah.

Poleg svoje kulinarične uporabe je kalonji znan po svojih zdravilnih lastnostih.

Pravzaprav lahko njegovo uporabo zasledimo že več stoletij kot naravno zdravilo za vse, od bronhitisa do driske (1).

Ta članek govori o 9 najbolj impresivnih znanstveno podprtih prednosti kalonija in o tem, kako ga lahko dodate svoji prehrani.

1. Pakirano z antioksidanti

Antioksidanti so snovi, ki nevtralizirajo škodljive proste radikale in preprečujejo oksidativno poškodbo celic.


Raziskave kažejo, da lahko antioksidanti močno vplivajo na zdravje in bolezni.

V resnici nekatere študije kažejo, da lahko antioksidanti zaščitijo pred več vrstami kroničnih stanj, vključno z rakom, diabetesom, srčnimi boleznimi in debelostjo (2).

Številne spojine, ki jih najdemo v kaloniji, kot so timokinon, karvakrol, t-anetol in 4-terpineol, so odgovorne za njegove močne antioksidativne lastnosti (3).

Ena raziskava epruvete je pokazala, da eterično olje kalonji deluje tudi kot antioksidant (4).

Vendar pa so potrebne nadaljnje raziskave, da se ugotovi, kako lahko antioksidanti, ki jih najdemo v kaloniji, vplivajo na zdravje ljudi.

Povzetek Nekatere raziskave epruvete so pokazale, da lahko visoka vsebnost antioksidantov kalonji pomaga pri zaščiti pred boleznimi.

2. Lahko zniža holesterol

Holesterol je maščobna snov, ki jo najdemo po vsem telesu. Čeprav potrebujete nekaj holesterola, se lahko visoke količine v krvi naberejo in poveča tveganje za srčne bolezni.


Kalonji je dokazano še posebej učinkovit pri zniževanju holesterola.

En pregled 17 študij je ugotovil, da je dopolnjevanje s kalonjijem povezano s pomembnim znižanjem skupnega in "slabega" LDL holesterola ter tudi trigliceridov v krvi.

Zanimivo je tudi, da je ugotovilo, da ima olje kalonji večji učinek kot kalonji semen v prahu. Vendar je samo seme v prahu povečalo raven "dobrega" HDL holesterola (5).

Druga raziskava pri 57 ljudeh s sladkorno boleznijo je pokazala, da je dopolnjevanje s kalonjijem za eno leto zmanjšalo skupni in LDL holesterol, vse hkrati pa zvišalo holesterol HDL (6).

Nazadnje je imela raziskava pri 94 osebah s sladkorno boleznijo podobne ugotovitve, ki poročajo, da jemanje 2 gramov kalonija na dan v 12 tednih zmanjšuje skupni in LDL holesterol (7).

Povzetek Več raziskav je ugotovilo, da dopolnjevanje s kalonjijem lahko pomaga zmanjšati skupni in "slab" LDL holesterol.

3. Lahko ima lastnosti za boj proti raku

Kalonji je veliko antioksidantov, ki pomagajo nevtralizirati škodljive proste radikale, ki lahko prispevajo k razvoju bolezni, kot je rak.


Študije v epruveti so pokazale nekaj impresivnih rezultatov v zvezi s potencialnimi učinkovinami proti raku kalonija in timokinona, njegove aktivne sestavine.

Na primer, ena študija epruvete je pokazala, da je timokvinon povzročil smrt celic v rakavih celicah krvi (8).

Druga raziskava epruvete je pokazala, da je ekstrakt kalonija pomagal inaktivirati celice raka dojke (9).

Druge študije epruvete kažejo, da je lahko kalonji in njegove sestavine učinkovita tudi pri več drugih vrstah raka, vključno z rakom trebušne slinavke, pljuč, materničnega vratu, prostate, kože in debelega črevesa (10).

Ni pa dokazov o protirakavih učinkih kalonija pri ljudeh. Potrebne so študije, da se preveri, ali ima kalonji kakršne koli koristi za boj proti raku, če se uporablja kot začimba ali jemlje kot dodatek.

Povzetek Študije v epruveti so pokazale, da lahko kalonji in njegove sestavine kažejo učinke proti raku.

4. Lahko pomaga uničiti bakterije

Bakterije, ki povzročajo bolezni, so odgovorne za dolg seznam nevarnih okužb, od ušesnih okužb do pljučnice.

Nekatere raziskave epruvete so pokazale, da ima kalonji lahko antibakterijske lastnosti in je učinkovit pri boju proti določenim sevom bakterij.

Ena izmed raziskav je kalonji lokalno uporabljala pri dojenčkih s kožno okužbo s stafilokokom in ugotovila, da je učinkovit kot standardni antibiotik, ki se uporablja za zdravljenje bakterijskih okužb (11).

Druga študija je izolirala odpornost na meticilin zlati stafilokok (MRSA), sev bakterij, ki jih je težko zdraviti in odporne na antibiotike, iz ran diabetičnih bolnikov.

V več kot polovici vzorcev (12) je bakterija Kalonji ubila bakterije na odvisen od odmerka.

Številne druge raziskave epruvete so pokazale, da kalonji lahko pomaga zavirati rast MRSA, pa tudi številnih drugih sevov bakterij (13, 14).

Kljub temu so študije na ljudeh omejene, potrebnih je več raziskav, da bi preučili, kako kalonji lahko vpliva na različne seve bakterij v telesu.

Povzetek Tako v epruveti kot na raziskavah na ljudeh so ugotovili, da je kalonji lahko učinkovit proti več vrstam bakterijskih okužb.

5. Lahko ublaži vnetje

V večini primerov je vnetje normalen imunski odziv, ki pomaga zaščititi telo pred poškodbami in okužbami.

Po drugi strani naj bi kronično vnetje prispevalo k različnim boleznim, kot so rak, sladkorna bolezen in bolezni srca (15).

Nekatere raziskave so pokazale, da ima lahko kalonji močne protivnetne učinke v telesu.

V eni izmed raziskav pri 42 osebah z revmatoidnim artritisom je jemanje 1.000 mg olja kalonji na dan v osmih tednih zmanjšalo markerje vnetja in oksidativnega stresa (16).

V drugi študiji so vnetje povzročili v možganih in hrbtenjači podgan. V primerjavi s placebom je bil kalonji učinkovit pri zaščiti pred in zatiranju vnetja (17).

Podobno je raziskava epruvete pokazala, da je timokvinon, učinkovina v kalonji, pomagal zmanjšati vnetje v rakavih celicah trebušne slinavke (18).

Kljub obetavnim rezultatom je večina študij na ljudeh omejena na ljudi s specifičnimi stanji. Potrebnih je več raziskav, da bi razumeli, kako lahko kalonji vpliva na vnetje med splošno populacijo.

Povzetek Nekatere raziskave so pokazale, da lahko kalonji in njegove aktivne sestavine pomagajo zmanjšati markerje vnetja.

6. Lahko pomaga zaščititi jetra

Jetra so neverjetno pomemben organ. Odstranjuje toksine, presnavlja zdravila, predela hranila in proizvaja beljakovine in kemikalije, ki so ključne za zdravje.

Več obetavnih študij na živalih je ugotovilo, da lahko kalonji pomaga zaščititi jetra pred poškodbami in poškodbami.

V eni študiji so podganami vbrizgali strupeno kemikalijo, z ali brez kalonija. Kalonji je zmanjšal strupenost kemikalije in zaščitil pred poškodbami jeter in ledvic (19).

Druga študija na živalih je imela podobne ugotovitve, ki so pokazale, da so podgane zaščitene pred kalonji pred povzročeno poškodbo jeter v primerjavi s kontrolno skupino (20).

En pregled je zaščitne učinke kalonija pripisal njegovi vsebnosti antioksidantov in sposobnosti zmanjšanja vnetja in oksidativnega stresa (21).

Vendar pa je potrebnih več raziskav za merjenje, kako lahko kalonji vpliva na zdravje jeter pri ljudeh.

Povzetek Študije na živalih so pokazale, da kalonji lahko zaščiti jetra pred poškodbami in poškodbami.

7. Ali lahko pomaga pri urejanju krvnega sladkorja

Visok krvni sladkor lahko povzroči številne negativne simptome, med drugim povečano žejo, nenamerno hujšanje, utrujenost in težave z koncentracijo.

Visok krvni sladkor dolgoročno ostane brez nadzora, kar lahko povzroči še resnejše posledice, kot so poškodbe živcev, spremembe vida in počasno celjenje ran.

Nekateri dokazi kažejo, da bi kalonji lahko pripomogel k ohranjanju stabilnosti krvnega sladkorja in tako preprečil te nevarne neželene učinke.

En pregled sedmih raziskav je pokazal, da je dopolnjevanje s kalonji izboljšalo raven na tešče in povprečni krvni sladkor (22).

Podobno je v drugi študiji pri 94 ljudeh ugotovilo, da jemanje kalonija na dan tri mesece znatno zmanjša krvni sladkor na tešče, povprečni krvni sladkor in inzulinsko rezistenco (23).

Povzetek Študije kažejo, da dopolnjevanje s kalonji lahko pomaga znižati raven sladkorja v krvi.

8. Lahko prepreči želodčne razjede

Razjede na želodcu so boleče bolečine, ki nastanejo, ko želodčne kisline pojedo na plasti zaščitne sluzi, ki usmerja želodec.

Nekatere raziskave kažejo, da bi kalonji lahko pomagal ohraniti sluznico želodca in preprečiti nastanek razjed.

V eni študiji na živalih so z uporabo kalonija zdravili 20 podgan z razjedami na želodcu. Ne samo, da je pri približno 83% podgan ustvaril zdravilne učinke, bil je tudi skoraj enako učinkovit kot običajno zdravilo, ki se uporablja za zdravljenje razjed na želodcu (24).

Druga študija na živalih je pokazala, da kalonji in njegove aktivne sestavine preprečujejo razvoj razjed in ščitijo sluznico želodca pred vplivi alkohola (25).

Upoštevajte, da so trenutne raziskave omejene na študije na živalih. Potrebne so dodatne raziskave, da se ugotovi, kako lahko kalonji vpliva na razvoj čir na želodcu pri ljudeh.

Povzetek Študije na živalih so pokazale, da kalonji lahko pomaga zaščititi želodčne obloge pred nastankom želodčnih razjed.

9. Enostaven za dodajanje na vašo rutino

Obstaja več načinov, kako dodati kalonji v svojo prehrano.

Z grenkim okusom, ki ga opisujejo kot mešanico origana in čebule, ga pogosto najdemo v srednje-vzhodnih in južnoazijskih kuhinjah.

Običajno je rahlo opečen in nato zmlet ali uporabljen v celoti, da dodate okus kruhu ali karijskim jedem.

Nekateri ljudje semena jedo tudi surovo ali pa jih zmešamo z medom ali vodo. Dodamo jih lahko tudi ovsenim kosmičem, smoothijem ali jogurtom.

Še več, olje se včasih redči in lokalno uporablja kot naravno zdravilo, za katerega velja, da poveča rast las, zmanjša vnetje in zdravi določena stanja kože.

Nazadnje so dodatki na voljo v obliki kapsul ali mehkih mehurčkov za hiter in koncentriran odmerek kalonija.

Povzetek Kalonji lahko jeste surovo, dodamo jedem ali pomešamo z medom ali vodo. Olje je mogoče tudi razredčiti in nanesti lokalno na lase in kožo ali vzeti v obliki dodatka.

Kalonji morda ne bo za vse

Medtem ko je kalonji povezan z mnogimi zdravstvenimi koristmi in je na splošno varen, če ga uporabljamo kot začimbo ali začimbo, lahko jemanje dodatka kalonji ali uporaba kalonijevega olja lahko tvega.

Na primer, poročali so o kontaktnem dermatitisu po nanosu kalonija na kožo. Če ga nameravate uporabljati lokalno, najprej naredite test obližev, tako da najprej nanesete majhno količino in se prepričate, da ne povzroča neželenih učinkov (26).

Poleg tega so v nekaterih raziskavah epruvete ugotovili, da kalonji in njegove sestavine lahko vplivajo na strjevanje krvi. Če jemljete zdravila za strjevanje krvi, se pred jemanjem kalonskih dodatkov (27) posvetujte s svojim zdravnikom.

Medtem ko so nekatere študije na živalih pokazale, da je kalonji mogoče varno uživati ​​v nosečnosti, je ena študija na živalih pokazala, da lahko olje upočasni krčenje maternice, če ga uporabljamo v večjih količinah (28, 29).

Če ste noseči, jo ne pozabite uporabljati zmerno in se ob morebitnih pomislekih posvetujte s svojim zdravnikom.

Povzetek Uporaba kalonija lahko pri nekaterih ljudeh povzroči kontaktni dermatitis. Študije v epruveti in na živalih so pokazale, da lahko vpliva tudi na strjevanje krvi in ​​morda upočasni krčenje maternice med nosečnostjo.

Spodnja črta

Semena rastline kalonji so znana po raznoliki kulinarični uporabi in zdravilnih lastnostih.

Tradicionalno uporablja za zdravljenje različnih tegob, kalonji je bil povezan s številnimi zdravstvenimi koristmi.

Vendar so bili mnogi od njih pregledani le v epruvetah ali na živalih.

Čeprav je potrebnih več raziskav, lahko dodajanje kalonija v vašo prehrano ali njeno uporabo kot dodatek ugodno vpliva na več vidikov vašega zdravja.

Priporočeno Za Vas

Najboljši čepki za spanje

Najboljši čepki za spanje

Vključujemo izdelke, za katere menimo, da o koritni za naše bralce. Če kupujete prek povezav na tej trani, lahko zalužimo majhno provizijo. Tukaj je naš potopek.Če va hupajoči rogovi ali partner za mr...
Ali lahko varno uporabljam razkužilo za roke, ki mu je potekel rok uporabnosti?

Ali lahko varno uporabljam razkužilo za roke, ki mu je potekel rok uporabnosti?

Poglejte embalažo razkužila za roke. Videti bi moral datum poteka, ki je običajno natinjen na vrhu ali na zadnji trani. Ker redtvo za razkuževanje rok ureja Uprava za prehrano in zdravila (FDA), mora ...