Kako je keto dieta v 17 dneh spremenila telo Jen Widerstrom

Vsebina

• Začetek keto diete
• Moji Keto Takeaways
• Bi morali poskusiti Keto?
• Pregled za

Celoten poskus keto diete se je začel kot šala. Sem fitnes strokovnjak, napisal sem celo knjigo (Dieta primerna za vaš tip osebnosti) o zdravi prehrani in imam jasno razumevanje in sistem prepričanj o tem, kako mislim, da bi morali ljudje jesti, in kako mislim, da lahko dosežejo uspeh-ali je to hujšanje, povečanje moči itd. In osnova tega je jasna: ena velikost ne ustreza vsem.

Toda moj kolega, powerlifter Mark Bell, me je ves čas poskušal prepričati, da se držim keto diete. Nekako sem mu hotel dati srednji prst in reči: "karkoli, Mark!" Toda kot fitnes profesionalec sem se počutil, kot da je moje osebno pričevanje pomembno: nisem mogel pametno govoriti o tej dieti (bodisi v podporo ali proti), ne da bi jo sam preizkusil. Zato sem se odločil, da preizkusim keto dieto. V bistvu je bil upanje - nič super resnega.

Potem se je zgodilo nekaj zelo nepričakovanega: šel sem narediti fotografijo "1. dan" in takoj sem se odzval: "Kaj ?! To nisem jaz." V zadnjih šestih mesecih je bilo v mojem življenju veliko stresa: selitev, nova služba, razhod, zdravstvene težave. Veliko se mi je dogajalo in mislim, da se nisem zavedala, koliko sem se podrejeno obračala na zelo nezdrave navade, da bi se spopadla s tem: več piti, jesti udobno hrano. Štiri noči na teden sem delal zabavne jedi iz testenin in ne majhen obrok. Nalagal sem svoj krožnik in pripravljal ponovitev Pisarna da bi se počutil bolje in – recimo temu, kar je – požrl moje občutke. Da bi bilo še huje, sem imel naporen urnik in sem vse manj treniral v telovadnici.

Tako sem jih videl pred fotografijami in to je bil udarec v zobe. Na primer, "Počakaj, to je to ne moje telo. "Objavil sem sliko in postala je viralna.

Nekateri ljudje so bili prijazni in so rekli: "O, Jen, še vedno si lepa" in "Ubil bi, da bi izgledal tako." Vendar se mi je zdelo pomembno, da povem, da se tukaj začne – pridobivanje teže. Na dobrem ste mestu in nenadoma zredite nekaj kilogramov. V mojem primeru moja teža pravzaprav ni bila tako visoka, vendar sem izgubljal mišice in pridobival napihnjen, napihnjen trebuh, pa se tega nisem zavedal. Ta napihnjen trebuh in izguba mišične mase se spremeni v mehak trebuh in nato 10-kilogramsko povečanje, nato pa je to od 15 do 20 kilogramov. Preden se tega zavedate, ste 50 kilogramov težji in se sprašujete, "kako sem prišel sem?" in res težko se je vrniti. (In mimogrede, ko enkrat dosežeš 50 funtov, se to res zlahka spremeni v 150. Tako spolzko postane pobočje.) Ni res, da mislim, da sem debela – ampak to je, da poznam svoje telo in vem, da je nekaj narobe.

Ko sem videl te fotografije, sem se odločil, da bom keto vzel resno. Ja, želel sem razumeti keto dieto, vendar sem tudi resnično želel dobiti nadzor nad svojim življenjem.

Začetek keto diete

Prvo jutro sem se zbudil in odšel na delo v Daily Blast Live, v mestu pa je bilo nekaj najboljših cimetovih zvitkov. To je kot ena mojih najljubših jedi kdajkoli.

Lahko bi samo rekel: "Začel bom opoldne!" ampak nisem. Zjutraj sem se zbudil in se zavezal: 17 dni bom ostal na keto dieti, do konca izziva Shape Goal-Crushing Challenge.

Tisti prvi dan sem se že počutila bolje, ker sem psihično vedela, da nekaj počnem, da skrbim za svoje telo. V svojem dnevu sem imel nov namen in zaradi tega sem se počutil zelo povezano z boljšo Jen. Moja delovna etika, moj celoten pogled se je spremenil. Torej, čeprav je fizično prvi dan prinesel nekaj glavobolov, zabuhlosti in težav s prebavo, sem se že počutil bolje.

Do četrtega dne se je moja prebava uredila in moji glavoboli so izginili. Imel sem konstantno energijo, odlično sem spal, moje telo je bilo čisto kot piščalka. Nikoli nisem čutil nesreče ali hrepenenja. Za preostanek keto izziva sem bil navdušen, da se ga držim in ustvarjam s svojimi keto obroki. Sama sem naredila mesno omako, da sem jo dala na špagete, s kostno juho sem stepla res zabavno zelenjavno piščančjo enolončnico. Všeč mi je bilo, kako me je keto s hrano prisilil k razmišljanju izven okvirjev. Da ne omenjam, jedel sem samo beljakovine, zdrave maščobe in zelenjavo-in počutil sem se res zelo dobro.

Priznanje: Prvi dan sem na tržnici dobil nekaj zelenega grozdja, vsak dan pa sem ga imel sedem ali osem za malico. Ne, niso popolnoma keto, ampak to je bil naravni sladkor in vedela sem, da potrebujem nekaj malega, ker je to nekaj, kar me je ves čas držalo na poti. Moram vam reči, da grozdje še nikoli ni bilo tako dobro.

Neke noči sem šel ven in pojedel martini (v bistvu je bil najbližji keto koktajlu). Ko sem prišel domov, sem se visel s svojim psom Hankom in se spomnil, da imam v hladilniku pečeno cvetačo. Običajno bi se po nočnem druženju odpravil v mojo priljubljeno picerijo eno ulico stran. Namesto tega sem segrel nekaj cvetače in bilo je torej dobro Zbudila sem se počutila odlično, v primerjavi z napihnjeno.

Zelenjava je postala moj glavni prigrizek. Z zdravimi maščobami je tako enostavno pretiravati (nenehno sem posegal po oreščkih in avokadu). Namesto tega sem šel k Trader Joe's in se založil z vso njihovo vnaprej narezano zelenjavo: korenje, grah, jicama, otroške bučke, zelena, rdeča paprika. Moral sem preiti v večjo torbico, da sem nosil vse prigrizke.

Prav tako sem začel piti črno kavo ali piti to keto kavo z beljakovinami, kolagenom in kakavovim maslom in je boljša od Starbucksa. (Oglejte si Jen's keto kavo recept za te druge keto napitke z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov.)

Moji Keto Takeaways

Bil sem šokiran nad tem, kako hitro se je moje telo odzvalo v teh 17 dneh. Ne morem vam z gotovostjo reči, da sem bil v ketogenezi, zato ketu ne morem pripisati zasluge, ker mislim, da tega nisem dosegel. Doseganje ketogeneze traja dolgo časa. (Tukaj je znanost, ki stoji za keto dieto in kako vam pomaga pri kurjenju maščob.) Mislim, da sem iz svoje prehrane izločil veliko neumnosti in svoje telo nagradil z zelenjavo ter kakovostnim mesom in kakovostnimi maščobami.

Prav tako mislim, da se nisem zavedal, kako zelo potrebujem meje. Disciplina je eden najtežjih delov ketoa, vendar je bila tudi ena največjih prednosti prehrane. Vprašanja ni. Vedel sem, kaj je dovoljeno, in všeč mi je bila ta jasna meja. Res sem bil hvaležen, da sem natančno vedel, kje sem s hrano in gorivom.

Tudi moj urnik treningov je postal bolj skladen; Prav tako sem se začel ukvarjati z jogo in vsak dan delal en del telesa med dvigovanjem uteži. Enkrat ali dvakrat na teden sem šel na štiri solidne treninge.

Vsekakor bom ohranil zelenjavne prigrizke in se čim bolj izogibal dodanemu sladkorju. Spremenil se je način, kako gledam na hrano. Nekoč sem dvakrat razmišljal, da sem za kosilo naročil purana z dodatkom majoneze. Pomislil sem: "Sem fit, zmorem." In, odkrito povedano, tako vsi mislimo ... nato pa kupimo večje hlače in ohlapno srajco in se ne zavedamo, da preprosto nismo pozorni na svoje telo.

Kot rečeno, če grem v Chicago, bom vzel kos pice. Dodan sladkor bom omejil na edinstvene priložnosti. Verjetno bom po treningih dodal še malo škroba, ampak razen tega sem res veliko sprejel iz keto diete.

Poskus keto diete mi je omogočil, da sem bolj pozorna na to, kaj jem in kako se počutim. To me je tudi spodbudilo, da sem v kuhinji bolj ustvarjalna. Lepo je, če iz hladilnika izvlečete zdrave sestavine in z večjo samozavestjo pripravite različna živila. Zdaj sem navdušen, da preizkušam nove stvari.

Ni konec da bi bili fit ali zdravi. To je oseka in oseka.Vem, da mi to ne bo zadnjič težko. Način, na katerega sem se premaknil skozi to izkušnjo, pa je dokaz, da ga bom premagal, ne glede na težave.

Bi morali poskusiti Keto?

To je odlično orodje za takojšnje uravnavanje telesne teže in, kot sem rekel, vam bo pomagalo zmanjšati veliko B.S. iz vaše prehrane. (Samo preberite, kaj se je zgodilo, ko je eden Oblika urednik je šel na keto.)

Vendar bom ostal pri tem, kar sem rekel na začetku: Ena velikost drži ne ustreza vsem. Morate narediti tisto, za kar deluje tvoj telo. Res ne maram zagovarjati prehranskih programov, ki niso trajnostni za vaše življenje. Nekateri ljudje lahko živijo v tej skrajnosti, vendar jaz nisem ustvarjen za to, zato sem se odločil, da ne bom. Če menite, da bi to lahko storili, poskusite in poslušajte, kako se vaše telo odziva. Morate narediti tisto, za kar deluje tvoj telo in tvoj tip osebnosti. (Oglejte si tudi ta načrt keto obrokov za začetnike, da vidite, ali ste za to.)

Pregled za