Ali bi morali piti beljakovinsko vodo?
Vsebina
- Malo kalorij, a veliko beljakovin
- Lahko pomaga tistim, ki potrebujejo dodatne beljakovine
- Po vadbi
- Izguba teže
- Verjetno za večino ljudi odveč
- Kdo naj se izogiba beljakovinski vodi?
- Spodnja črta
- Je preveč beljakovin škodljivo?
Vključujemo izdelke, za katere menimo, da so koristni za naše bralce. Če kupujete prek povezav na tej strani, lahko zaslužimo majhno provizijo. Tukaj je naš postopek.
Beljakovinska voda nastane z združevanjem beljakovin v prahu in vode.
Prodaja se predpakirano in je v zadnjih letih postala priljubljena, zlasti med tistimi, ki se želijo po treningu rehidrirati. Kljub temu se lahko vprašate, ali je beljakovinska voda zdrava ali potrebna.
Izolat beljakovin sirotke, ki se pridobiva iz kravjega mleka, je ena najpogostejših beljakovin, ki se uporabljajo v tem izdelku.
Uporabljajo pa se tudi druge vrste beljakovin, vključno z rastlinskimi beljakovinami in živalskimi kolagenskimi peptidi, ki izvirajo iz vezivnega tkiva.
Ta članek ponuja podroben pregled beljakovinske vode in preučuje, ali jo morate piti.
Malo kalorij, a veliko beljakovin
Glede na blagovno znamko beljakovinske vode je lahko v njej precej beljakovin, hkrati pa zagotavlja razmeroma malo kalorij.
Na primer, steklenica tega izdelka s 16 unčami (480 ml) lahko vsebuje 15 gramov beljakovin in le 70 kalorij (,).
Beljakovinska voda lahko vsebuje tudi veliko vitaminov in mineralov glede na število kalorij, ki jih vsebuje - vendar je to odvisno od znamke.
Sorte iz beljakovin sirotke ali kolagena vsebujejo tudi kalcij in magnezij, dva minerala, ki sta pomembna za zdravje kosti (,).
Poleg tega lahko nekatere vrste ponujajo dodane vitamine in minerale, vključno z vitamini B6, B12, C in D ().
Kljub temu nekatere blagovne znamke uporabljajo sestavine, ki niso tako zdrave, kot so dodani sladkorji, pa tudi umetna barvila, arome ali sladila.
Čeprav je količina sladkorja, uporabljenega v beljakovinski vodi, verjetno dokaj majhna, se lahko še vedno poveča, če redno uživate veliko beljakovinske vode.
PovzetekBeljakovinske vode običajno vsebujejo 15 gramov beljakovin in le 70 kalorij na steklenico s 16 unčami (480 ml). Lahko so tudi obogateni z vitamini in minerali. Nekatere sorte pa lahko vsebujejo dodana sladila, umetna barvila in arome.
Lahko pomaga tistim, ki potrebujejo dodatne beljakovine
Nekateri ljudje potrebujejo več beljakovin od povprečja. Te skupine vključujejo športnike, tiste, ki se zdravijo z rakom, in starejše odrasle (,,).
Pitje beljakovinske vode poleg uravnotežene prehrane lahko pomaga tem populacijam.
Vendar je povsem mogoče zadovoljiti povečane potrebe po beljakovinah tako, da preprosto zaužijete več beljakovin v svoji običajni prehrani. Zato pitje tega izdelka ni potrebno.
Zanašanje na beljakovinsko vodo - namesto na vire hrane - lahko zaradi beljakovin ogrozi tudi različne aminokisline, ki jih zaužijete. Aminokisline so gradniki beljakovin in za ohranjanje optimalnega zdravja jih morate dobiti na različne načine.
Po vadbi
Beljakovinska voda je postala priljubljena pijača po treningu v fitnes skupnosti.
To je zato, ker ljudje, ki so zelo aktivni, zlasti tisti, ki se ukvarjajo z vadbo odpornosti, potrebujejo več beljakovin za okrevanje in rast mišic.
Aktivni odrasli običajno potrebujejo 0,5–0,9 grama beljakovin na kilogram (1,2–2 grama na kg) telesne teže ().
To je znatno povečanje glede na količino beljakovin, ki jih potrebujejo sedeči odrasli, kar je 0,36 grama na funt (0,8 grama na kg) telesne teže. Vendar pa ljudje, ki so zelo aktivni, še vedno lahko zadovoljijo svoje potrebe s prehranskimi viri.
Koristna hranila, ki jih boste dobili z uživanjem različnih virov beljakovin iz polnovredne hrane, bodo pripomogla tudi k rasti in okrevanju mišic po vadbi.
Zato, čeprav pitje beljakovinske vode na vsake toliko časa po napornem treningu ni škodljivo, so koristi uživanja polnovrednih živil veliko večje.
Izguba teže
Povečanje vnosa beljakovin lahko pomaga tudi pri izgubi teže.
To je predvsem zato, ker lahko beljakovine pospešijo metabolizem in povečajo občutek sitosti, kar vodi k manjšemu vnosu kalorij na splošno (,).
Glede na te učinke nekateri morda iščejo beljakovinsko vodo, ki jim pomaga pri hujšanju.
Vendar pa ni treba uživati tega izdelka za spodbujanje hujšanja. Preprosto povečanje vnosa belih prehranskih beljakovin zadostuje.
povzetekBeljakovinska voda je lahko dobra izbira za tiste, ki morajo povečati vnos beljakovin, na primer športnike, tiste, ki poskušajo shujšati, ali ljudi, ki imajo večje potrebe po beljakovinah.
Verjetno za večino ljudi odveč
Pitje beljakovinske vode iz minimalnih sestavin in brez kakršnih koli dodatkov verjetno ni škodljivo. Vendar to na splošno ni potrebno, da bi zadostili vašim beljakovinam.
Uživanje polnovrednih živil z visoko vsebnostjo beljakovin, vključno z jajci, mesom, mlečnimi izdelki, fižolom in oreščki, bo zagotovilo več beljakovin in hranilnih snovi kot pitna beljakovinska voda.
Pravzaprav morda že zaužijete dovolj beljakovin.
Ena študija na skoraj 58.000 ljudeh je pokazala, da večina Američanov dobi dovolj tega hranila. Ugotovilo je, da so udeleženci zaužili dovolj beljakovin, da bi predstavljali 14–16% celotnega vnosa kalorij, kar je znotraj priporočenega obsega ().
Tako je pitje beljakovinske vode poleg uživanja prehranskih beljakovin morda nepotrebno - in bi lahko postalo draga navada.
Kdo naj se izogiba beljakovinski vodi?
Nekateri ljudje bi morali jesti manj beljakovin od povprečja, vključno s posamezniki z ledvično boleznijo ali slabim delovanjem ledvic, pa tudi s težavami z metabolizmom beljakovin, kot sta homocistinurija in fenilketonurija (,).
Če morate omejiti ali paziti na vnos beljakovin, ne smete piti beljakovinske vode.
Še več, bodite previdni pri pitju beljakovinske vode, če ste alergični ali nestrpni do mleka ali mlečnih beljakovin, saj so številne sorte narejene z mlečno beljakovinsko sirotko.
POVZETEKZa večino ljudi ne škodi pitje beljakovinske vode, vendar je ne potrebujete, da bi zadostila vašim beljakovinam. Tisti, ki morajo omejiti vnos beljakovin ali imajo alergijo na sirotkine beljakovine, naj se izogibajo pitju beljakovinske vode.
Spodnja črta
Beljakovinska voda je predpakiran izdelek, ki se trži fitnes skupnosti. Narejen je iz kombiniranja vode in beljakovin v prahu, kot so izolat beljakovin sirotke ali peptidi kolagena.
Vsebuje veliko beljakovin, malo kalorij in verjetno zmerno ne škoduje večini zdravih ljudi in tistim, ki morajo povečati vnos beljakovin.
Vendar ga ni treba piti, da bi zadostili svojim beljakovinam. Redno uživanje je lahko drago, nekatere sorte pa lahko vsebujejo dodane sladkorje, barvila ali arome.
Če želite privoščiti beljakovinsko vodo, jo lahko najdete v večini trgovin ali lekarn, na spletu in v telovadnicah. Pazljivo preberite nalepke izdelkov, da zmanjšate vnos nezdravih dodatkov.