SIBO dieta 101: Kaj bi morali in česa ne smete jesti

Vsebina

• Prehrana in SIBO
• Krmarjenje po dieti SIBO
• Hrana, ki se ji je treba izogibati
• Hrana za jesti
• Znanstvena podpora dieti SIBO
• Outlook

Prehrana in SIBO

Rastlina bakterij v tankem črevesju (SIBO) se pojavi, ko v vašem tankem črevesu rastejo bakterije, ki običajno rastejo na enem delu vašega prebavnega trakta, kot je debelo črevo.

Če ga ne zdravimo, lahko SIBO povzroči bolečino, drisko in podhranjenost (zaradi izgube glavnih hranil v telesu). Pravilna prehrana lahko zmanjša te škodljive bakterije.

Vključitev SIBO prehrane med zdravljenjem z antibiotiki lahko prav tako pomaga pospešiti okrevanje in odpraviti neprijetne simptome.

Krmarjenje po dieti SIBO

SIBO prehrana je postopna izločilna dieta, ki naj bi zmanjšala vnetja v prebavnem traktu in rast bakterij v vašem tankem črevesju.

V nekaterih primerih lahko izločanje samo sladkorjev olajša simptome. Zdravniki pogosto predlagajo vključitev prehrane z nizko vsebnostjo FODMAP, ki so težko prebavljive ogljikovodike, ki jih v črevesju fermentirajo črevesne bakterije.

Ko se ogljikovih hidratov ne more razgraditi, ti sedijo v črevesju in lahko povzročijo simptome, kot so driska in napihnjenost. Poleg tega, če pride do zaraščanja bakterij, bakterije tankega črevesa začnejo fermentirati ogljikove hidrate prezgodaj, kar povzroča številne simptome.

Hrana, ki se ji je treba izogibati

Dieta z nizko vsebnostjo FODMAP je klinično dokazana za zdravljenje sindroma razdražljivega črevesja (IBS) in s tem povezanih simptomov. Pogosto oboleli za IBS trpijo tudi zaradi SIBO. Izločanje ali zmanjšanje živil z veliko ogljikovih hidratov lahko izboljša vaše zdravje prebave.

Ko izločate FODMAP iz prehrane SIBO, se osredotočite na glavne kategorije, vključno z:

• fruktoza, preprosti sladkorji, ki jih pogosto najdemo v sadju in zelenjavi, medu in nektarju agave
• laktoza, molekula sladkorja v mlečnih izdelkih
• fruktani, sladkorna spojina, ki jo najdemo v glutenskih izdelkih, sadju, nekaj zelenjave in prebiotikih
• galaktani, spojina, ki jo najdemo v nekaterih stročnicah
• polioli, sladkorni alkohol, ki se pogosto uporablja kot sladilo

Živila, ki jih morda želite razmisliti o izločanju iz prehrane, ki vključujejo večje količine FODMAP, vključujejo:

• koruzni sirup z visoko fruktozo
• nektar agave
• srček
• soda in brezalkoholne pijače
• česen
• čebulo
• šparglji
• bučnica bučnica
• cvetača
• artičoke
• fižol
• jabolka
• suho sadje
• klobaso
• jogurt z okusom
• sladoled
• sladkana žita
• ječmen
• rž
• zrnje
• grah

Hrana za jesti

Medtem ko je seznam živil, ki se jim morate izogibati, omejevalni, vendar je na tej začasni dieti še vedno nekaj živil, ki jih lahko uživate. Dieta SIBO se mora osredotočiti na hrano z veliko vlakninami in malo sladkorja.

Nekatera živila vsebujejo majhne količine FODMAP-ov v majhnih obrokih, vendar jih je treba omejiti, ker bi večje porcije povečale FODMAP. Nekatera sprejemljiva živila za nizko prehrano FODMAP vključujejo:

• meso
• ribe
• jajca
• krekerji, brez glutena
• ovsena kaša
• nesladkano žito (narejeno iz nizkih zrn FODMAP)
• špageti in poletne bučke
• brokoli (samo glave, manj kot 3/4 skodelice)
• listnato zelenico
• korenje
• rižev ali brezglutenski rezanci
• oljke
• arašidi
• krompir
• buče
• Kvinoja
• semena
• nekaj sadja (borovnice, grozdje, pomaranče in jagode)

Da bi lažje načrtovali obroke in se pravilno odločili za hrano, razmislite o uporabi FODMAP aplikacije, kot je tista, ki jo je ustvarila univerza Monash (vodilni raziskovalci) ali Fast FODMAP.

Znanstvena podpora dieti SIBO

Antibiotiki so primarno zdravljenje simptomov SIBO. Vendar študije kažejo, da lahko prehranske spremembe, kot sta omejevanje sladkorjev in laktoze, pomagajo tudi pri zmanjševanju bakterijske zaraščenosti.

SIBO dieto lahko uporabljamo v kombinaciji z antibiotiki in probiotiki. Študija iz leta 2010 je pokazala, da vključitev probiotičnih dopolnil in hrane, bogate s probiotiki, v prehrani pomaga zmanjšati simptome SIBO.

Medtem ko ste na dieti SIBO, bo pitje več vode zmanjšalo bolečino in olajšalo prebavo.

Preden spremenite svojo prehrano ali uvedite novo zdravljenje, se o tveganjih pogovorite s svojim zdravnikom ali dietetikom.

Outlook

SIBO prehrana je začasna izločilna dieta, ki vključuje živila z nizko vsebnostjo FODMAP-a, da zmanjša rast bakterij. Običajno traja od 2 do 6 tednov.

Čeprav se SIBO dieta obravnava kot učinkovita metoda zdravljenja simptomov, vendar morda ne obravnava osnovnega vzroka. Tradicionalnih metod zdravljenja ne gre zanemariti. Preden vključite prehranske spremembe v svoj načrt zdravljenja, se posvetujte z zdravnikom.

Ko se simptomi olajšajo, je pomembno, da se v prehrano vrnete FODMAP. To bo preprečilo izgubo zdravih bakterij.

Če se simptomi začnejo poslabšati po uvedbi diete SIBO ali z nizko vsebnostjo FODMAP, takoj poiščite zdravniško pomoč.