Odpravljanje paradižnikov in drugih mitov o hrani o artritisu

Vsebina

• Hrana in artritis
• Paradižnik
• Citrusi
• Kis
• Rozine, namočene v gin
• Mlekarna
• Želatina
• Sol v čevljih
• Post
• Omega-3
• Kaj resnično pomaga

Hrana in artritis

Pri skoraj 23 odstotkih odraslih v ZDA so zboleli za artritisom. Bolezen nima znanega zdravljenja, vendar obstaja veliko mnenj o tem, kaj lahko olajša simptome.

Ali mleko povzroča več bolečin? Ali je paradižnik z varnega seznama? Lahko škropljenje soli v čevljih črpa vlago iz kosti?

Paradižnik

Usmili se slabega paradižnika. Dolgo mislil je, da je strupen, da ga pogosto poslabšujejo, da artritis poslabša. To je zato, ker paradižnik naravno proizvaja toksin, imenovan solanin. Ta strup naj bi prispeval k vnetjem, oteklinam in bolečinam v sklepih.

Vendar ni bilo ugotovljeno nobene povezave med bolečino zaradi artritisa in paradižnikom - ali s katerim od njegovih bratrancev, kot sta krompir in jajčevci -.

Kako se je torej začel ta mit? Listi rastlin paradižnikov so strupeni za zaščito plodov pred živalmi in glivami.

Kar se krompirja izogibajte zelenim lisam. Te zelene lise vsebujejo toksine, ki bi vas lahko zboleli.

Citrusi

Če uživate grenivko, se posvetujte z zdravnikom o zdravilih, ki jih ne smete jemati.

Ta zdravi izdelek za zajtrk lahko deluje z nekaterimi zdravili, kot so tista, ki jih jemljemo za zdravljenje visokega holesterola, visokega krvnega tlaka, okužb in srčnih težav. Toda noben dokaz ne povezuje agrumov z bolečino zaradi artritisa.

Vitamin C, ki ga najdemo v citrusih, lahko dejansko pomaga vašemu artritisu. Vaše telo lahko naredi kolagen, ki je nujen sestavni del zdravih kosti.

Kis

Nekateri zagovorniki trdijo, da pitje jabolčnega kisa lahko zmanjša artritis bolečine in napredovanje bolezni, ker kis uniči proste radikale, ki povzročajo vnetje. To preprosto ni tako.

Kisa se ne izogibajte v celoti - shranite ga za solate.

Rozine, namočene v gin

Rozine, namočene v ginu, lahko odpravijo simptome artritisa - vendar le, dokler učinki alkohola ne izzvenijo. Obstaja tudi prepričanje, da žveplo v rozin lajša bolečine v sklepih.

Vendar pa ni dokazov, da bi rozine, namočene v džinu ali kateri koli drugi kombinaciji alkohola in hrane, izboljšale vaš artritis.

Po drugi strani pa lahko preveč alkohola poslabša vaš imunski sistem, kar vas pusti do bolezni in poslabša artritis. Če je vaš artritis zapleten s protinom, lahko pitje rdečega vina poslabša bolečino.

Mlekarna

Nekateri ljudje verjamejo, da izogibanje mlečnim izdelkom, kot so mleko, jogurt in sir, zmanjša simptome artritisa. Ta ideja izhaja iz prepričanja, da je veliko ljudi intolerantno na laktozo, kar pomeni, da njihova telesa ne absorbirajo mleka pravilno.

V porastu so tudi alergije na mleko, kar je spodbudilo to ugibanje.

Vsako stanje, ki moti absorpcijo, preprečuje telesu, da bi dobil potrebna hranila, kar lahko poslabša vaš imunski sistem. Toda po podatkih Nacionalnega inštituta za zdravje večina ljudi lahko zaužije majhne količine mlečnih izdelkov brez simptomov.

Spodnja črta? Mlekarna je lahko del zdrave prehrane, če imate artritis, če nimate mlečne alergije.

Želatina

Želatina vam daje želatinske sklepe? Ta mit o hrani verjetno izvira iz zastarelega (in napačnega) razmišljanja, da se bodo telesne lastnosti živila na koristne načine prenesle v telo.

Wiggly želatina ne bo naredila trdnih sklepov bolj zvijače. Želatina pri bolečinah zaradi artritisa nima nobene razlike. Če vas ne zanima, se mu izogibajte. Če je priljubljena, se prepustite zmernosti.

Sol v čevljih

Mnogi ljudje pravijo, da se njihov artritis počuti slabše, ko je vreme deževno ali vlažno. Tu izvira zgodba starih žena, da bi s soljo v čevljih odpravila bolezen zaradi artritisa.

Razmišljanje je, da sol, ki po naravni poti črpa vlago nase, odvaja vlago iz telesa in lajša otekline v sklepih. Škoda, da ni tako preprosto. Za športne pete z visoko vsebnostjo natrija ni razloga za medicino.

Post

Ni podatkov o postu in njegovih domnevnih koristih za zdravje. Po nekaterih raziskavah lahko postenje izboljša simptome revmatoidnega artritisa. Toda pozitivni učinki so kratkotrajni in simptomi se bodo vrnili, ko se vrnete k običajni prehrani.

Ni dokazov, da postenje pomaga zdraviti artritis.

Ohranjanje zdrave teže lahko razbremeni artritične sklepe. Vendar obstajajo bolj zdravi načini kot post, da to dosežemo.

Na primer, telovadite najmanj 30 minut vsaj 3 dni na teden, izberite bolj zdravo hrano, kot so sadje, zelenjava in pusto meso ter zmanjšajte svoj dnevni vnos kalorij.

Omega-3

Tukaj je eno zdravilo za zdravljenje artritisa z dobrimi dokazi, ki podpirajo njegovo učinkovitost. Omega-3 maščobne kisline - ki jih najdemo v mastnih ribah, kot so losos, drevesni oreščki, lan, chia in druga hrana - lahko pomagajo zmanjšati vnetje artritisa in bolečine.

Za dodatke zaužijte do 2,6 grama dvakrat na dan za potencialni terapevtski učinek. Pazite na modrice ali krvavitve dlesni in zmanjšajte odmerek, če se ti pojavijo.

Tudi omega-3 kažejo, da izboljšujejo razpoloženje, če imate depresijo.

Kaj resnično pomaga

Najbolj dosledni dokazi, ki povezujejo lajšanje artritisa in prehrano, so preprosti:

• Jejte uravnoteženo prehrano s poudarkom na sadju in zelenjavi.
• Jejte več sveže hrane in manj predelane hrane.
• Prepričajte se, da kalorije, ki jih zaužijete, zagotovijo čim več prehrane - to pomeni, da ne sme biti smeti.
• Ohranite zdravo težo.

Če začnete opažati povezavo z določenimi skupinami hrane in povečano bolečino ali otekanje sklepov, poskusite nekaj časa spustiti ali odpraviti to hrano in nato dodajte majhne količine nazaj, da preverite, ali se povezava še vedno pojavlja.

Prehrana z veliko vlakninami in bogata s surovim sadjem, zelenjavo, stročnicami in pusto beljakovinami je vaša najboljša ponudba za dobro počutje.