Vitamin B12 (kobalamin)

Vsebina

• Za kaj je vitamin B12?
• Kje najti vitamin B12
• Pomanjkanje vitamina B12
• Preveč vitamina B12
• Dodatek vitamina B12

Vitamin B12, imenovan tudi kobalamin, je kompleks vitamina B, ki je bistvenega pomena za zdravje krvi in ​​živčnega sistema. Ta vitamin zlahka najdemo v običajnih živilih, kot so jajca ali kravje mleko, vendar bo morda treba na primer dopolniti bolnike s sindromom malabsorpcije. Vitamin B12 lahko zdravnik predpiše v obliki vitamina B12 za injiciranje.

Za kaj je vitamin B12?

Vitamin B12 se uporablja za tvorbo krvnih celic skupaj s folno kislino.

Kadar je uživanje živil, bogatih z vitaminom B12, majhno, kot se to dogaja zlasti pri vegetarijancih, je treba jemati prehransko dopolnilo vitamina B12, da se prepreči pogubna anemija in drugi zapleti, kot so možganska kap in bolezni srca. Ta recept mora vedno izdati zdravnik specialist, kot je gastroenterolog ali hematolog.

Kje najti vitamin B12

Vitamin B12 najdemo v večjih količinah v živilih živalskega izvora, kot so mlečni izdelki, meso, jetra, ribe in jajca.

Seznam živil, bogatih z vitaminom B12:

• Ostrige
• Jetra
• Meso na splošno
• Jajca
• Mleko
• pivovarski kvas
• Obogatena žita

Pomanjkanje vitamina B12

Pomanjkanje vitamina B12 je redko in vegetarijanci so skupina, ki je najbolj izpostavljena pomanjkanju tega vitamina, saj ga najdemo le v živilih živalskega izvora. Pomanjkanje B12 se lahko pojavi tudi pri osebah s prebavnimi težavami, kot so sindrom malabsorpcije ali pomanjkanjem izločanja v želodcu, pa tudi pri bolnikih s hipotiroidizmom.

Začetni simptomi pomanjkanja vitamina B12 vključujejo:

• utrujenost, pomanjkanje energije ali omotica pri vstajanju ali trudu;
• pomanjkanje koncentracije;
• spomin in pozornost:
• mravljinčenje v nogah.

Nato pride do poslabšanja pomanjkanja, ki nastaja megaloblastna anemija ali perniciozna anemija, za katero je značilna hiperaktivnost kostnega mozga in nenormalne krvne celice, ki se pojavijo v krvi. Tukaj si oglejte vse simptome pomanjkanja tega vitamina.

V krvnem testu se oceni raven vitamina B12 in upošteva se pomanjkanje vitamina B12, kadar so vrednosti vitamina B12 v tem testu manjše od 150 pg / ml.

Preveč vitamina B12

Presežek vitamina B12 je redek, ker telo v velikih količinah v telesu zlahka izloči vitamin B12 z urinom ali znojem. In ko to kopičenje obstaja, so lahko simptomi alergijske reakcije ali večje tveganje za okužbe, ker se lahko vranica poveča in obrambne celice telesa izgubijo funkcijo.

Dodatek vitamina B12

Dodatek vitamina B12 bo morda potreben za posameznike, ki jim v krvi primanjkuje vitamina B12, kar dokazujejo krvne preiskave. Uživamo ga lahko v naravni obliki, s povečanjem uživanja živil, bogatih z vitaminom B12, ali v sintetični obliki, v obliki tablet, raztopine, sirupa ali za injiciranje v času, ki ga določi zdravnik.

Referenčni vnos vitamina B12 pri zdravih odraslih je 2,4 mcg. Priporočilo zlahka doseže 100 g lososa in ga v veliki meri preseže 100 g zrezka iz govejih jeter.