Kaj morate vedeti o izbruhu puščavske salmonele

Vsebina

• Pregled za

Nedavni izbruh salmonele, ki je povezan z mletim puranom, je precej čuden. Medtem ko morate v hladilniku vsekakor zavreči zmlete purane in slediti splošnim smernicam o varnosti hrane, je tu najnovejše, kar morate vedeti o tem zaskrbljujočem izbruhu.

3 stvari, ki jih morate vedeti o izbruhu puranov iz salmonele

1. Izbruh se je začel marca. Medtem ko novice o izbruhu salmonele šele prihajajo v javnost, Centri za nadzor in preprečevanje bolezni (CDC) poročajo, da je bil sumljiv mleti puran v trgovinah od 7. marca do 27. junija.

2. Izbruh še ni bil povezan z nobenim podjetjem ali ustanovitvijo. CDC doslej pravi, da niso mogli dokazati neposredne povezave. Po poročanju CBS News je salmonela pogosta pri perutnini, zato ni nezakonito, da se meso z njo okuži. Zaradi tega je neposredna povezava salmonele z boleznijo težavna, saj se ljudje ne spomnijo vedno, kaj so jedli ali od kod so jih dobili.

3. Izbruh je prizadel ljudi v 26 državah in se lahko še povečal. Tudi če niste v državi, ki je bila doslej prizadeta (Michigan, Ohio, Texas, Illinois, California Pennsylvania, Alabama, Arizona, Georgia, Iowa, Indiana, Kentucky, Louisiana, Massachusetts, Minnesota, Missouri, Mississippi, North Carolina , Nebraska, Nevada, New York, Oklahoma, Oregon, Južna Dakota, Tennessee in Wisconsin poročajo o enem ali več primerih salmonele), vedo, da uradniki predvidevajo, da se bo izbruh razširil, saj o nekaterih primerih še niso poročali.

Jennipher Walters je izvršna direktorica in soustanoviteljica spletnih mest za zdravo življenje FitBottomedGirls.com in FitBottomedMamas.com. Pooblaščena osebna trenerka, trenerka za upravljanje življenjskega sloga in telesne teže ter inštruktorica skupinskih vadb, je tudi magistrica zdravstvenega novinarstva in redno piše o vsem, kar je primerno za fitnes in dobro počutje za različne spletne publikacije.

Pregled za