12 senzacionalnih spiraliziranih zelenjavnih receptov
Vsebina
Bodimo iskreni, verjetno ste v zadnjem tednu ali dnevu zaželeli testenin. Medtem ko si bomo v naši italijanski restavraciji na vsake toliko privoščili mamine špagete in mesne kroglice ali najljubšo jed, spuščanje krožnika rezancev na reg ni ravno prehranjevalno ali zdravstveno osveščeno.
Vstopite v spiralizator, našega novega najboljšega prijatelja v kuhinji. Iz zelenjave, kot so bučke, sladki krompir in korenje, ustvari testeninaste niti. (Ena nam je všeč: Spiralni rezalnik za zelenjavo Paderno.) In če še niste skočili na vagon s spiralno zelenjavo, vam predlagamo, da to storite takoj. Tukaj je nekaj izjemnih receptov s celega spleta, ki vam bodo pomagali začeti.
Sladki krompirjevi rezanci s kremno omako iz pečenega rdečega popra
Namesto da bi pekli svoj sladki krompir, ga pripravite v to jed z udobno hrano (zgoraj), ki je nizkokalorična, a polna okusa. Rahlo sladka, kremasta omaka pokaja od dimljene pečene rdeče paprike.
Mamine testenine iz kvinoje iz sladkorja brez sladkorja
Jed iz pečenih testenin, ki vas ne bo tehtala? Ta recept dokazuje, da je to mogoče, tako da sveže rezance iz bučk in puhasto beljakovinsko kvinojo s kremastim čedarjem in naribanim parmezanom pripravite na preprosto večerjo ali kosilo, ki bo všeč celotni družini.
Surovi bučkovi testenini z oranžno granatno omako
Rahlo drzna in presenetljivo nežna buča je sladka in zdrava zamenjava testenin. In če nimate spiralizatorja, lahko bučko naribate ali pa jo preprosto naribate ročno-videti bo bolj kot solata, vendar bo okusila le slastno.
Rawmazing's Avokado Kale Pesto z rezanci iz bučk
Bogati okusi sveže bazilike, česna in pinjol dodajajo globino surovim rezancem iz bučk, medtem ko avokado in ohrovt dajejo jedi (spodaj) prehranske koristi-in resno moč bivanja.
Skinnytaste's Zucchini rezanci z limonino-česnovimi začinjenimi kozicami
Paleo prijazni, brez glutena in z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, ti rezanci iz bučk (ali "zoodles") so na vrhu z nežnimi, začinjenimi kozicami za okusen in lahek obrok, v katerem boste uživali vi in vaša celotna družina.
Kale Me Maybe's Butternut Squash rezanci s sladkim krompirjem in zelenjavo
Ta jesenska jed je polna svetlih barv oranžne zelenjave, zelenjave in rdečega grozdnega paradižnika. Z vitamini B, ki krepijo zdravje, in veliko vitaminov A, C in vlaknin bi težko našli bolj hranljiv ali okusen obrok.
Pečena, enostavna, s herbi spiralizirana zelenjava Fit Foodie Finds
Ta recept ne more biti enostavnejši. Vse, kar morate storiti, je, da svoje stojnice z bučkami in sladkim krompirjem prelijete z olivnim oljem in svojimi najljubšimi zelišči, jih položite v pečico in 20 minut kasneje dobite okusen veganski obrok ali zdravo prilogo (spodaj).
V Sonnet's Kitchen's Bučkini špageti z Easy Lentil Marinara
Ta srčen in okusen recept je poln bogatih italijanskih okusov, ki vas bodo zavedeli, da mislite, da pojeste veliko skledo špagetov Bolognese-v resnici pa napolnite jed z beljakovinami, ki je prijazna veganom in glutenu- prost.
Inspiralizirana solata Cezar iz veganskega ohrovta in sladkih krompirjevih rezancev s hrustljavo čičeriko
Ko hrepenite po zelenjavi za večerjo, a potrebujete nekaj pomembnejšega od solate, bo ta recept prišel prav. Kombinacija ohrovta in sladkega krompirja je kot nalašč za jesen, hrustljava čičerika pa doda malo hrustljav in začimb.
Surova solata "testenine" Averie Cooks s kremno prelivom iz limone in zelišč
Enostavna, osvežilna in hranljiva, ta veganska jed (spodaj) se hitro sestavi. To je popolno delovno kosilo, ko hrepenite po nečem lahkem, a vseeno zadovoljujete.
Inspiralized's paradižnikovi sladki krompirjevi rezanci s piščancem in artičokami
Ti sladki "patoodlesi" vpijejo ves okus pikantne paradižnikove omake, ki jo zavrejo, in tako nudijo odlično osnovo za piščanca in artičoke. Zadovoljen, a zelo enostaven, ta recept je odličen uvod v spiralizirane recepte.
Inspiralized's Pumpkin Spice vaflji s sladkim krompirjem
Dokaz, da zelenjava ne sme biti omejena na večerjo! V tem receptu se rezanci sladkega krompirja sestavijo skupaj z dvema drugima sestavinama (jajci in začimbami iz buč), da naredijo bogat jesenski zajtrk.