Dieta z luskavico: kaj jesti in čemu se izogibati

Vsebina

• Dovoljena hrana
• 1. Polnozrnata žita
• 2. Ribe
• 3. Semena
• 4. Sadje
• 5. Zelenjava in zelenjava
• 6. Olja in oljčna olja
• Hrani, ki se ji je treba izogniti
• Vzorčni 3-dnevni meni

Hrana pomaga pri dopolnjevanju zdravljenja luskavice, saj pomaga zmanjšati pogostost pojavljanja napadov in resnost lezij, ki se pojavijo na koži, ter nadzoruje vnetje in draženje, značilno za luskavico.

Pomembno je, da v svojo vsakodnevno prehrano vključite živila, bogata z omega 3, vlakninami, sadjem in zelenjavo, saj so bogata z antioksidanti in delujejo protivnetno na telo, kar vam omogoča, da zmanjšate resnost kriz. Zato je idealno poiskati napotke pri strokovnjaku za prehrano, da prilagodi prehrano glede na potrebe vsake osebe.

Dovoljena hrana

Hrana, ki je dovoljena in jo lahko redneje jeste, vključuje:

1. Polnozrnata žita

Ta živila veljajo za ogljikove hidrate z nizkim glikemičnim indeksom, pa tudi kot vir vlaknin, vitaminov in mineralov. Hrana z nizkim glikemičnim indeksom lahko zmanjša vnetno stanje in s tem simptome luskavice.

Primeri: polnozrnat kruh, polnozrnate testenine ali testenine na osnovi jajc, rjavi ali parabolizirani riž, koruza, oves.

2. Ribe

Ribe so vir omega 3 in 6 polinenasičenih maščobnih kislin, ki imajo visoko protivnetno aktivnost, poleg tega pa so bogate z vitamini skupine B, vitaminom A in minerali, kot je selen. To pomaga zmanjšati videz oblog, eritema, luščenja in srbenja.

Primeri: dajte prednost tuni, sardinam, postrvi ali lososu.

3. Semena

Poleg tega, da so bogati z vlakninami, ponujajo tudi dobro zalogo vitaminov in mineralov, kot so na primer vitamin E, selen in magnezij. Semena pomagajo tudi pri preprečevanju vnetnega procesa in zmanjšanju simptomov bolezni.

Primeri: sončnična semena, bučna semena, laneno seme, chia in drugi

4. Sadje

Z različnim uživanjem sadja na dan se poveča količina vlaknin v prehrani, poleg tega pa se zagotovi dober vnos vitaminov in mineralov, kot so vitamini B, vitamini C in E, kalij, magnezij in celo flavonoidi. Uživanje vitaminov pomaga popraviti kožne lezije.

Primeri: pomaranča, limona, acerola, kivi, banana, avokado, mango, papaja, grozdje, robide, maline.

5. Zelenjava in zelenjava

Ponujajo dobro zalogo vlaknin in so vir vitamina A, vitamina C in folne kisline. Ti delujejo kot antioksidanti, zmanjšujejo vnetje in posledično simptome luskavice

Primeri: korenje, sladki krompir, pesa, špinača, ohrovt in brokoli.

6. Olja in oljčna olja

Olja in olja so dober vir večkrat nenasičenih maščobnih kislin, dobre maščobe, ki pomaga upočasniti vnetni proces. Nekateri med njimi so še vedno vir vitamina E kot primer rastlinskih olj.

Primeri: ekstra deviško oljčno olje, sončnično olje, olje pšeničnih kalčkov.

Hrani, ki se ji je treba izogniti

Izogniti se je treba živilom, ki spodbujajo povečanje vnetja, povečujejo pojav novih kriz ali poslabšajo simptome, kot so srbenje in draženje kože. Zato se morate izogibati:

• Rdeče meso in ocvrta hrana: ta živila povečajo uživanje nasičenih maščob in holesterola, kar daje prednost vnetjem in povečuje možnost, da sproži bolezen.
• Sladkor in bela moka: sladkarije, beli kruh in piškoti. Veljajo za ogljikove hidrate z visokim glikemičnim indeksom in, višji je glikemični indeks prehrane, večje je tveganje za razvoj vnetnih bolezni, kot je to pri luskavici.
• Vdelana in predelana živila: izogibajte se živilom z veliko dodatki, industrializiranim in klobasam, kot so šunka, klobase, salame in druge. Tako telo ostane brez toksinov, kar lahko vodi do bolj zdrave kože in manj škode.

Poleg tega se je treba izogibati tudi alkoholnim pijačam, saj lahko povečajo srbenje in ovirajo pravilno absorpcijo zdravil, ki jih zdravnik predpiše za zdravljenje luskavice.

Vzorčni 3-dnevni meni

Spodaj je primer menija, po katerem lahko preprečimo pojav luskavice:

Količine, navedene v meniju, se razlikujejo glede na starost, spol, telesno aktivnost in ali ima oseba katero koli pridruženo bolezen ali ne, zato je pomembno, da se posvetuje z nutricionistom, da se naredi popolna ocena in sestavi načrt. ustrezajo potrebam osebe.

Oglejte si video in izveste več o negi na domu za zdravljenje kože z luskavico: