Vprašajte zdravnika za prehrano: Hujšanje po počitnicah
Vsebina
V: Če sem šel na dopust in se zredil, kako se lahko vrnem na pravo pot?
O: Ni čarobnega števila »počitniških dni«, ki jih lahko porabite za uživanje vso mehiško hrano in margarite, ki jih želite, preden začnete pridobivati na teži, vendar je dobra novica, da obstajajo določene taktike za vašo prehrano po počitnicah, ki lahko pomagajo vašemu telesu. "okreni" po nekaj dneh prekinitve vagona.
Najprej, da ugotovite, koliko teže boste pridobili po nekaj dneh nezdravega prehranjevanja, uporabite enake izračune, kot bi jih uporabili, če želite shujšati. Dodatnih 1.000 kalorij na dan bi povzročilo, da bi pridobili približno dva kilograma na teden, medtem ko bi dodatnih 500 kalorij na dan povzročilo en kilogram telesne mase v enem tednu.
Drugič, razmislite, kako ste jedli prej. Če ste se kronično premalo jedli in preveč omejevali kalorije, se boste najverjetneje zredili za več kot en ali dva kilograma na teden. Podcenjujemo strašne učinke kroničnega nezadostnega prehranjevanja na naš metabolizem in eden od njih je nesorazmerno povečanje telesne mase s povečanim vnosom kalorij.
Je pa tudi uživanje več hrane zanimivo. Raziskave kažejo, da se ob večdnevnem prenajedanju vaše telo odzove tako, da poveča količino porabljenih kalorij. Tako je, prekomerno hranjenje (znanstveno ime za prenajedanje) vodi do začasnega povečanja vaše presnove, ki se lahko giblje od 4 do 12 odstotkov. Upoštevajte pa, da to povečanje porabljenih kalorij ne preprečuje v celoti povečanja porabljenih kalorij, zato boste še vedno pridobili na teži.
Na srečo, če ste na dopustu preveč uživali v okusni hrani (kar je super!), Si lahko zlahka opomorete. Preprosto se vrnite k običajnim čistim prehranjevalnim navadam in aktivnemu življenjskemu slogu, in vsa teža, ki ste jo pridobili med počitnicami, se bo zmanjšala. Kar ne bi smeli storiti, je začeti agresivno dieto in omejiti vnos kalorij. To lahko spodbudi "vzorec prenajedanja in omejevanja", ki lahko kratkoročno negativno vpliva na vaš metabolizem, vendar dolgoročno postavlja temelje za nezdrav odnos s hrano.
Če bi se radi bolj proaktivno lotili izgube teh dodatnih kilogramov počitnic, poskusite kolesariti s kalorijami/ogljikovimi hidrati. Ta pristop je bil prikazan v študiji iz leta 2013, objavljeni v British Journal of Nutrition da je skoraj dvakrat učinkovitejši od omejevanja kalorij. Tukaj je načrt, ki so ga uporabili raziskovalci:
● Pet dni v tednu: upoštevajte rahlo omejeno prehrano, navdihnjeno s Sredozemljem (1500 kalorij na dan, 40/30/30-odstotno razmerje kalorij iz ogljikovih hidratov/beljakovin/maščob)
● Dva dni v tednu: upoštevajte prehrano z omejenimi ogljikovimi hidrati in kalorijami (650 kalorij na dan, manj kot 50 gramov ogljikovih hidratov na dan)
Izberete lahko, kdaj boste nizkokaloričnim dnevom sledili kateri koli dan v tednu, vendar vam priporočam, da izberete dneve, ki niso zaporedni in brez treninga. Ta način prehranjevanja ni le pokazal večjih izboljšav pri izgubi maščob v 12 tednih (devet kilogramov v primerjavi s pet kilogramov maščobe), ampak je tudi privedel do večjega izboljšanja presnovnega zdravja. Ta prehranski pristop se je izkazal tudi za učinkovito sredstvo za dolgoročno (šest mesecev) hujšanje, tudi če so bili dnevi z visoko vsebnostjo kalorij nastavljeni na 1900 kalorij na dan.