Učinki kofeina na vaše telo
Vsebina
- Centralni živčni sistem
- Prebavni in izločevalni sistemi
- Cirkulacijski in dihalni sistem
- Skeletni in mišični sistem
- Razmnoževalni sistem
Mnogi od nas se popoldne zanašajo na jutranjo skodelico kave ali kofein, ki nam pomaga, da se prebijemo čez dan. Kofein je tako na voljo, da ameriška uprava za hrano in zdravila (FDA) pravi, da približno 80 odstotkov ameriških odraslih uživa neko obliko kofeina vsak dan. Toda kofein naredi veliko več kot samo, da vas zbudi. To je stimulans centralnega živčnega sistema, ki na vaše telo vpliva na številne načine.
Če poznate simptome kofeina in njegove dolgoročne učinke na vaše telo, boste morda dvakrat pomislili, da bi pojedli to četrto skodelico. Preberite več o teh učinkih.
Kofein sam po sebi nima nobene prehranske vrednosti. Brez okusa, zato ne boste nujno vedeli, ali je tudi v vaši hrani Celo nekatera zdravila lahko vsebujejo kofein brez vaše vednosti.
Ta sestavina skoraj vedno povzroča nekatere simptome. Lahko se počutite vsaj bolj energični, a sčasoma lahko preveč kofeina povzroči odtegnitvene simptome. Po navedbah klinike Mayo je za večino zdravih odraslih ljudi varno, da zaužijejo do 400 miligramov kofeina na dan. Ne pozabite, da je skodelica kave standardne velikosti osem unč. Če uporabljate skodelico ali popravljate kavarno, verjetno pijete 16 unč ali več, zato je branje nalepk pomembno.
Ko vsakodnevno zaužijete enako količino kofeina, vaše telo razvije toleranco do njega. Tudi drugi dejavniki, kot so vaša starost, telesna masa in splošno zdravje, lahko določijo vašo toleranco do kofeina. Če želite zmanjšati količino zaužitega kofeina, je najbolje, da počasi zmanjšate porabo.
Centralni živčni sistem
Kofein deluje kot stimulans centralnega živčnega sistema. Ko doseže vaše možgane, je najbolj opazen učinek budnosti. Počutili se boste bolj budni in manj utrujeni, zato je pogosta sestavina zdravil za zdravljenje zaspanosti, glavobola in migrene.
Študije so odkrile tudi, da imajo ljudje, ki redno pijejo kavo, manjše tveganje za razvoj Alzheimerjeve bolezni in demence ter zmanjšajo tveganje za samomor za 45 odstotkov. Te ugodnosti so omejene na ljudi, ki pijejo visoko oktansko kavo in ne brez kave. Nekateri menijo, da je kava zdravstvena pijača, a kot večina živil, lahko čezmerno uživanje povzroči neželene učinke.
Na primer, preveč kofeina vam lahko povzroči glavobole. To je povezano predvsem z umikom kofeina. Krčne žile v vaših možganih se navadijo na učinke kofeina, tako da če nenadoma ne boste uživali kofeina, lahko povzroči glavobol.
Drugi simptomi odvajanja kofeina vključujejo:
- anksioznost
- razdražljivost
- zaspanost
Pri nekaterih ljudeh lahko nenadni umik povzroči tresenje.
Čeprav je to izjemno redko, je mogoče tudi s kofeinom predozirati. Simptomi prevelikega odmerjanja vključujejo:
- zmeda
- halucinacije
- bruhanje
Preveliko odmerjanje lahko povzroči smrt zaradi konvulzij. Preveliko odmerjanje se zgodi z uživanjem velikih količin kofeina, najpogosteje v energijskih napitkih ali dietnih tabletah. Do 400 miligramov kofeina velja za varnega, navaja klinika Mayo. To je približno 4 skodelice kave, čeprav se količina kofeina v pijačah zelo razlikuje.
Prebavni in izločevalni sistemi
Kofein poveča količino kisline v vašem želodcu in lahko povzroči zgago ali razburi želodec. Tudi ekstra kofein se ne shrani v telesu. Predela se v jetrih in izstopi skozi vaš urin. Zaradi tega boste kmalu po uživanju kofeina lahko povečali uriniranje.
Če imate težave z želodcem, na primer refluks kisline ali razjede, se posvetujte s svojim zdravnikom, če je v redu, da imate kofein.
Cirkulacijski in dihalni sistem
Kofein se absorbira iz vašega želodca. Najvišje ravni v krvnem obtoku dosežejo v uri ali dveh.
Kofein lahko za kratek čas poviša krvni tlak. Ta učinek naj bi se pripisal bodisi povečanju adrenalina bodisi začasnemu blokiranju hormonov, ki naravno razširijo vaše arterije. Pri večini ljudi dolgoročni učinek na krvni tlak ni, če pa ima nepravilen srčni ritem, lahko kofein oteži delovanje srca. Če imate visok krvni tlak (hipertenzija) ali težave, povezane s srcem, se posvetujte s svojim zdravnikom, če je kofein varen za uživanje.
Preveliko odmerjanje kofeina lahko povzroči hiter ali nepravilen srčni utrip in težave z dihanjem. V redkih primerih lahko preveliko odmerjanje kofeina povzroči smrt zaradi konvulzij ali nepravilnega bitja srca.
Skeletni in mišični sistem
Kofein v velikih količinah lahko moti absorpcijo in presnovo kalcija. To lahko prispeva k tanjšanju kosti (osteoporoza). Če zaužijete preveč, lahko kofein povzroči, da se tudi mišice stisnejo.
Če pride do odtegnitve kofeina, lahko simptom vključuje boleče mišice.
Razmnoževalni sistem
Kofein potuje znotraj krvnega obtoka in prehaja v posteljico. Ker je poživilo, lahko povzroči srčni utrip in presnovo vašega otroka. Preveč kofeina lahko povzroči tudi upočasnjeno rast ploda in povečano tveganje za splav. V večini primerov je malo kofeina med nosečnostjo varno.
Po navedbah klinike Mayo morate omejiti uživanje kofeina na 200 do 300 miligramov na dan, če želite zanositi. Obstaja nekaj dokazov, da lahko velike količine kofeina motijo proizvodnjo estrogena in metabolizem, potreben za začetek.