Recept za pesto jajca TikTok vam bo naredil vode v ustih
Vsebina
Obstaja več pričakovanih odgovorov na vprašanje "kako so vam všeč jajca?" Preprosto, umešano, s sončno stranjo navzgor ... ostalo veste. Če pa je eden od najnovejših trendov v TikToku tako okusen, kot je videti, boste morda želeli odgovoriti z »kuhano v pestu« od tu naprej.
Trend pesto jajc TikTok, za katerega se zdi, da se je eden od prvih pojavil v aplikaciji v objavi uporabnika @amywilichowski, je preprost način, da svojim sicer dolgočasnim jajcem dodate drzen okus. Namesto kuhanja jajc v olju, maslu ali razpršilcu za kuhanje, razpršite žlico pesto v ponev, ki se ne prijema, preden na sredini razbijete nekaj jajc. Po @amywilichowski lahko uporabite metodo za ocvrta ali umešana jajca. (Sorodno: Pečena ovsena kaša je trend zajtrka TikTok, ki je v bistvu pecivo)
Kako narediti pesto jajca iz TikToka
Če želite narediti recept za pesto jajca, ki je priljubljen na TikToku, morate samo segreti žlico pesto na dno ponve. Nato v ponev razbijete dve ali tri jajca in (če želite umešana jajca najprej pretepite), nato pa jih skuhajte po želji. To je vse, kar je potrebno, vendar ustvarjalci na TikToku delijo iznajdljive načine oblačenja jajc pesto. Na primer, v enem videoposnetku je @amywilichowski prelil kos toasta s sirom ricotta, avokadom, pesto jajci, kančkom medu, luskasto soljo, poprom in zdrobljenimi kosmiči rdeče paprike ter pripravil sendvič za zajtrk z jajčnim pestom s slanino, sirom. , avokado in angleški kolački v drugi objavi. (Ali se vam že zalivajo usta?) Uporabnik @darnitdamon je v roti zavil pesto jajca s sirom in čilijevim oljem, @healthygirlkitchen pa je ustvaril vegansko vrtenje s tofujem namesto jajc. (Povezano: Ta Genius TikTok Wrap Hack spremeni katero koli jed v prenosen prigrizek brez nereda)
Je Pesto zdrav?
Verjetno že veste, da jajca slovijo kot beljakovinski zajtrk, če pa vas zanima, ali pesto ponuja svoje koristi za zdravje, je kratek odgovor pritrdilen. Tipičen recept za pesto zahteva združevanje oljčnega olja, pinjol, parmezana in velikodušno količino svežih listov bazilike v kuhinjskem predelovalniku in mešanje v omako, vendar obstaja veliko ustvarjalnih vrtljajev na pestu, ki bi lahko uporabil druge sestavine spremeniti svoj okus ali prehranski profil. Jarred pesto je enostavno priti (in še vedno okusen), ko upate, da boste prihranili nekaj časa. (Povezano: 3-sestavinski, enostavni recepti za smutije za hitra jutra)
Zaradi oljčnega olja in pinjol je pesto bogat z mononenasičenimi maščobnimi kislinami (znan tudi kot zdrave maščobe). Tako kot pri drugih sirih je tudi parmezan odličen vir beljakovin, kalcija in vitamina D. Nenazadnje je bazilika obremenjena z antioksidanti-to je eno izmed najbolj bogatih z antioksidanti zelišč skupaj z žajbljem, rožmarinom in peteršiljem-in vam lahko pomaga, da v svojo prehrano vnesete več živil zelene barve, če ne marate špinače ali ohrovta. Kar zadeva razgradnjo makrohranil, ima ena žlica pesta običajno 92 kalorij, 1 gram beljakovin, 1 gram ogljikovih hidratov in 9 gramov maščob, po podatkih ameriškega ministrstva za kmetijstvo (USDA).
Jajca so klasika za zajtrk, vendar imajo navado, da okusijo nežno, če jih jeste sami. Zamenjava jedilnega olja za pesto je preprost način, da dodate večji okus in na koncu dobite svetlo obarvano, hranljivo kombinacijo.