Sirna kroglica z granatnim jabolkom, ki jo potrebujete za to praznično sezono

Vsebina

• Kroglica iz kozjega sira z granatnim jabolkom
• Pregled za

Zahvaljujoč bogatemu rdečemu odtenku je granatno jabolko praznični (z antioksidanti!) dodatek prazničnim jedem. V tem receptu se zimsko sadje združi s kozjim sirom, da ustvari vrhunsko praznično predjed. (Prav tako predlagamo, da to sezono pripravite te zdrave recepte za granatno jabolko.)

To kozje sirovo kroglico z granatnim jabolkom potrebuje le 15 minut, da se stepe in potrebuje le šest sestavin. Za pripravo najprej posušite nekaj sesekljanih pekanov, vmešajte malo morske soli in javorjevega sirupa, nato pa mešanico pekanov dodajte kozjemu siru. Dodajte drobljen drobnjak za subtilen čebulni udarec, nato pa vse skupaj oblikujte v kroglo. Nazadnje sirno kroglico povaljajte v arilih granatnega jabolka in jih stisnite v kroglico, dokler ni prekrita s sadjem. Postrezite ga s svojimi najljubšimi krekerji, pita čipsi ali pereci. Menite, da je množica zadovoljna.

Kroglica iz kozjega sira z granatnim jabolkom

Služi 8

Sestavine

• 1/3 skodelice surovih naravnih pekanov
• 1/2 žlice čistega javorjevega sirupa
• 1/8 čajne žličke drobne morske soli
• 8 oz kozjega sira
• 1 žlica sesekljanega drobnjaka
• Arils iz 1 srednjega granatnega jabolka (približno 2/3 skodelice)
• Krekerji, pita čips ali kateri koli drug kozarec

Navodila

1. Pekane grobo nasekljamo. Prenesite v ponev, segreto na srednje nizkem ognju. Suho pečenko 5 minut, enkrat ali dvakrat premetajte.
2. Medtem kozji sir razrežite na koščke in položite v skledo. Dodamo sesekljan drobnjak.
3. Ko so pekani pečeni, pokapajte javorjev sirup in vanjo potresite morsko sol. Odstavite z ognja in premešajte.
4. Pekane prenesite v skledo s kozjim sirom. Z leseno žlico vse enakomerno združite.
5. Mešanico kozjega sira prenesite na desko za rezanje. Z rokami ga oblikujte v kroglo.
6. Žarnice granatnega jabolka položite na majhen krožnik. Kroglico kozjega sira povaljajte v granatnem jabolku, z rokami potisnite kroglice v sirno kroglico. Nadaljujte, dokler ni celotna sirna kroglica pokrita z arilmi.
7. Postavite v hladilnik, dokler ni pripravljen za serviranje. Postrezite s krekerji, pita čipsom ali preste.

Prehranska dejstva: Na 1/8 recepta, približno 1,3 oz, 125 kalorij, 9 g maščobe, 4 g nasičenih maščob, 6,5 g ogljikovih hidratov, 1 g vlaknin, 4 g sladkorja, 6 g beljakovin

Pregled za