Dikan recept za sirov kolač Dukan

Ta recept za sirni kolač je okusen, nizkokaloričen recept za tiste, ki so na dieti Dukan ali celo za katero koli drugo vrsto omejitve kalorij za hujšanje. Je zelo okusna sladica, bogata z beljakovinami in z malo ogljikovih hidratov in maščob.

Ta dieta, imenovana Dukan, je alternativna prehrana, ki jo je razvil dr. Pierre Dukan, in vam obljublja, da boste hitro shujšali, vendar ne pomaga spremeniti napačnih prehranjevalnih navad in zato izgubite težo in se ne zredite. Pomembno je, da se posvetujete s kvalificiranim zdravstvenim delavcem kot nutricionistom, ko je že dosežena želena teža s tovrstno prehrano.

Sestavine

• 400 gramov kremnega sira ali svežega sira pasiramo 12 ur
• 3 jajca
• 2 žlici tekočega ali sladila v prahu
• 500 ml vode
• 5 vrečk z jagodnim čajem
• 7 listov brezbarvne želatine

Način priprave

Pečico segrejte na 170 ° C. Prve tri sestavine dobro premešajte, pripravek položite v silikonski model, visok in s premerom približno 20 cm. Postavite v pečico za 30-40 minut, preizkusite zobotrebec na sredini pite, če je zobotrebec suh, bo pripravljen.

Pita bo močno zrasla, vendar ne bo ostala pri teh razmerjih, to je, da bo ovenela. Ko je pripravljeno, ga vzamemo iz pečice in ohladimo.

V posodi z ledeno vodo zmehčajte liste želatine. Medtem na ogenj pristavimo 500 ml vode, dokler ne zavre. Dodajte vrečke čaja in pustite 5 minut. Nato vrečke odstranite in dodajte sladilo. Nato dodajte liste želatine in dobro premešajte. Na pito vlijemo 350 ml preliva, preostanek pa ločimo od hladilnika. Pito odnesite v hladilnik in pustite 1 uro.
Po preteku potrebnega časa nalijte preostali pokrov. Pustite v hladilniku še 4-5 ur in ste pripravljeni.