Alojev sok: čemu služi in kako ga pripraviti

Vsebina

• Čemu je namenjena
• Kako pripraviti sok aloe
• Ali je varno piti sok, pripravljen doma?
• Neželeni učinki in kontraindikacije

Sok aloe je pripravljen iz listov rastline Aloe vera, ki je odličen vir hranilnih snovi, ki zagotavljajo številne koristi za zdravje, kot so vlaženje kože, las in izboljšanje delovanja črevesja.

Uživanje tega soka pa je treba biti previden, ker ima aloe vera antrakinone, ki so strupene spojine z odvajalnim učinkom in lahko povzročijo draženje črevesja. Ta snov se nahaja v listih in v rumeni plasti tik pod listi, ki jo je treba pred pripravo soka odstraniti.

Ta sok lahko kupite tudi v trgovinah z zdravo hrano ali v supermarketih, kar je boljša možnost v primerjavi s sokom, pripravljenim doma, ker listi prehajajo v postopek razbarvanja in čiščenja, ki izločajo strupene snovi, zato so varnejši za uživanje.

Čemu je namenjena

Aloe vera je bogata z vitamini A, C, E, folno kislino, kalcijem, kromom, selenom, magnezijem, kalijem, cinkom in holinom, poleg tega pa je bogata z antioksidanti, ki pomagajo preprečevati poškodbe celic. Zato so zdravstvene koristi tega soka:

• Lajša zaprtje, ker povečuje količino tekočine v črevesju, spodbuja odvajanje blata;
• Ohranja telo hidrirano, preprečevanje dehidracije;
• Izboljša kakovost kože in las, ker poleg tega, da je vlažilna, vsebuje bioaktivne snovi, kot so antioksidanti in vitamini, ki zmanjšujejo celične poškodbe in delujejo proti staranju, izboljšujejo kožne težave, kot so akne, ekcemi in luskavica;
• Izvaja protivnetni učinek, ki lahko izboljša bolezni, kot so artritis, burzitis in tendonitis;
• Izboljša prebavo, ker spodbuja izločanje prebavnih encimov in nevtralizira želodčne kisline;
• Pomaga pospešiti celjenje ran, predvsem zaradi sončnih opeklin;
• Pomaga izboljšati imunski sistem, ker vsebuje vitamin C in deluje protivirusno, spodbuja delovanje celic imunskega sistema;
• Pomaga pri zdravljenju herpes simpleksa, herpes zoster in kandidiaze, za antivirusni, antibakterijski in antiseptični učinek.

Poleg tega prispeva tudi k uravnavanju krvnega sladkorja in hujšanju, saj poleg vlaknin vsebuje tudi encime, ki pomagajo pri razgradnji sladkorjev in maščob.

Kako pripraviti sok aloe

Če želite doma pripraviti sok aloe, morate odstraniti liste iz rastline, oprati in rezati trnje. Nato je treba rumeni del, ki je prisoten na listu, odstraniti, saj vsebuje strupene snovi. Priporočljivo je tudi, da sam list zavržemo in uporabimo samo bel želatinasti del.

Nato dajte gel v mešalnik v razmerju 100 g gela na 1 liter vode. Za izboljšanje okusa lahko dodate tudi 1 žlico čebeljega medu in agrume, kot sta limona ali pomaranča. Zmešajte in popijte naslednje.

Ali je varno piti sok, pripravljen doma?

Nekatere študije kažejo, da ni varno piti soka aloe vere, pripravljenega doma, brez ustrezne previdnosti za odstranjevanje lupine in rumenega dela, ki vsebuje antrakinone, ker je ta snov povezana s pojavom adenomov in raka debelega črevesa. Vendar te študije niso prepričljive in za dokazovanje teh podatkov so potrebne nadaljnje študije.

Neželeni učinki in kontraindikacije

Prekomerno uživanje soka aloe lahko povzroči prebavne motnje, kot so bolečine v trebuhu, slabost, bruhanje in driska. Njegova dolgotrajna uporaba lahko povzroči zaprtje, ker je črevesje lahko odvisno od odvajalnega delovanja tega soka. Poleg tega lahko povzroči draženje ledvic.

Ta sok je kontraindiciran pri nosečnicah, starejših in ljudeh, ki uporabljajo zdravila za nadzor krvnega tlaka in za zdravljenje težav s srcem.