Razumevanje alergij na drevesne oreške: simptomi, zdravljenje in še več

Vsebina

• Kakšni so simptomi alergije na drevesni oreh?
• Kateri so dejavniki tveganja za alergijo na drevesne oreške?
• Alergija na arašide
• Druge alergije na drevesne oreške
• Družinska zgodovina
• Kako se diagnosticirajo alergije na drevesne oreške?
• Kateri hrani se moram izogibati, če imam alergijo na drevesne oreške?
• Skriti viri drevesnih oreškov
• Kakšno je življenje z alergijami na drevesne oreške?

Kaj je alergija na drevesni oreh?

Alergija na drevesne oreške je ena najpogostejših alergij na hrano tako pri odraslih kot pri otrocih. Alergijske reakcije na drevesne oreščke so lahko od blagih (manjši srbenje, solzne oči in prasko v grlu) do življenjsko nevarnih. Morda ste alergični na samo eno vrsto drevesnih oreščkov ali pa na več. Primeri drevesnih oreškov vključujejo:

• mandlji
• orehi
• pekani
• lešniki
• pinjole
• oreščki iz ličija

Alergija na eno vrsto poveča tveganje za alergijo na druge. Dokler alergij-imunolog (zdravnik, specializiran za zdravljenje alergij in imunskega sistema) ne preizkusi vaših alergij, boste morda pozvani, da se izogibate vsem drevesnim oreščkom.

Kakšni so simptomi alergije na drevesni oreh?

Če ste alergični na drevesne oreščke in ste jim izpostavljeni, lahko razvijete simptome alergijske reakcije. V nekaterih primerih se bodo ti simptomi pojavili v nekaj minutah in bodo resni. V drugih primerih lahko traja od 30 minut do nekaj ur, preden se simptomi začnejo.

Simptomi alergije na drevesni oreh lahko vključujejo:

• bolečine v trebuhu, vključno s krči in razdraženim želodcem
• slabost in / ali bruhanje
• driska
• težave pri požiranju
• srbenje ust, grla, kože, oči, rok ali drugih predelov telesa
• težko dihanje in težave z dihanjem
• sopenje
• zamašen nos ali izcedek iz nosu
• anafilaksija

Anafilaksija je redka, vendar je najhujša oblika alergijskega odziva. V primeru anafilaksije se pri osebi z alergijo simptomi običajno začnejo pojavljati v 5 do 30 minutah po izpostavljenosti drevesnemu oreščku. Simptomi anafilaksije vključujejo:

• oteklo grlo
• sopenje
• omedleti
• težave pri požiranju
• bruhanje
• rdeč izpuščaj s koprivnico ali žlebovi

Alergije na arašide, lupinarje in drevesne oreške so med najpogostejšimi vzroki za anafilaksijo. Ljudje s hudo alergijo na drevesne oreške morajo biti vedno pripravljeni na odziv na alergijsko reakcijo. Vedno imejte pri sebi injektor za epinefrin. Pogoste znamke samodejnih injektorjev vključujejo EpiPen, Adrenaclick in Auvi-Q.

Kateri so dejavniki tveganja za alergijo na drevesne oreške?

Pomembno je poznati dejavnike tveganja, povezane z alergijami na drevesne oreške. Tu je nekaj pogostih dejavnikov tveganja.

Alergija na arašide

Arašidi niso drevesni oreščki, so stročnice, toda alergija na arašide poveča tveganje za alergijo na drevesne oreške. Dejansko je od 40 do 40 odstotkov ljudi, ki so alergični na arašide, alergičnih tudi na drevesne oreščke, pravi Ameriška akademija za alergijo, astmo in imunologijo.

Druge alergije na drevesne oreške

Če ste alergični na eno vrsto drevesnih oreščkov, ste lahko alergični na druge. Vaš imunolog se bo morda odločil, da bo opravil celoten presejalni test za ugotavljanje alergij, da bo ugotovil vse vaše alergije.

Družinska zgodovina

Če ima starš ali brat ali sestra alergijo na drevesne oreške, so drugi otroci in bratje in sestre izpostavljeni večjemu tveganju. Zdravnik lahko zagotovi smernice za testiranje na alergije v družinah.

Kako se diagnosticirajo alergije na drevesne oreške?

Alergije na drevesne oreške so lahko življenjsko nevarne. Zato je tako pomembno, da imate dokončno diagnozo alergologa. Za diagnosticiranje alergij lahko vaš alergolog opravi test kožnega vboda. Med tem testom bo vaša koža izpostavljena različnim alergenom. Če ste alergični na enega od alergenov, se vaša koža odzove in nabrekne ali pordeči. Zdravnik vam lahko priporoči tudi krvne preiskave, odvisno od vaše starosti in drugih zdravstvenih stanj.

Če rezultati vaših testov niso prepričljivi, bo zdravnik morda zahteval izziv s hrano. Pri tem testu boste v več urah izpostavljeni alergenu (določenemu živilskemu izdelku). Zdravnik bo ta test nadzoroval, če bo prišlo do alergijske reakcije. Med preskusom morajo biti na voljo nujna zdravila in storitve.

Kateri hrani se moram izogibati, če imam alergijo na drevesne oreške?

Alergij na drevesne oreške ni mogoče pozdraviti. Najboljši način, da se izognemo alergijski reakciji na drevesne oreške, je, da se jim izognemo. Strogo izogibanje oreščkom in izdelkom, ki bi lahko vsebovali oreščke, vas mora zaščititi pred alergijsko reakcijo.Mnogi zdravniki bodo ljudem, zlasti otrokom, z diagnosticirano alergijo na en drevesni oreh priporočili, naj se izogibajo vsem drevesnim oreščkom, ker tudi na njih obstaja možnost alergije.

Najpogosteje porabljeni drevesni oreški vključujejo:

• mandlji
• Brazilski oreški
• indijski oreščki
• lešniki / filberts
• makadamije
• pekani
• pinjole
• pistacije
• orehi

Oreško maslo, oreščkova olja in naravni izvlečki oreščkov so tudi za ljudi z alergijami na drevesne oreške nedostopni.

V ZDA morajo proizvajalci živil navesti, ali njihova hrana lahko vsebuje alergene, vključno z drevesnimi oreščki. Preberite tudi sezname sestavin na etiketah živil, da se prepričate, da hrana ne vsebuje alergenov. Včasih lahko živila med proizvodnim postopkom pridejo v stik z drevesnimi oreščki. Tudi embalaža živil navaja to potencialno nevarnost.

Vendar ne domnevajte, da bo varna hrana vedno varna. Proizvajalci živil svoje formule redno spreminjajo in lahko začnejo dodajati drevesne oreščke brez predhodnega obvestila. Zato je pametno brati etikete vsakič, ko vzamete hrano. Nikoli ne morete biti previdni, še posebej, če imate hudo alergijo na drevesne oreške.

Skriti viri drevesnih oreškov

Alergeni se lahko skrijejo v izdelkih, za katere morda ne sumite, kljub smernicam za označevanje, ki jih nalaga Uprava za hrano in zdravila (FDA). Beljakovinske oreške lahko najdemo v:

• suho blago: piškoti, žitarice, krekerji, beljakovinske ali energijske ploščice in zajtrk
• sladice: sladkarije, čokolade, sladoledi in zamrznjeni jogurti
• pijače: aromatizirane kave, alkoholne pijače in likerji
• pokvarljivo blago: narezki, siri, marinade in začimbe
• izdelki za osebno higieno: losjoni, šamponi, parfumi in mila

Nekatere restavracije lahko v svojih receptih uporabljajo tudi drevesne oreščke, ne da bi v opisu jedi označili hrano. Ko obedujete v restavraciji, je komunikacija s strežnikom nujna.

Kakšno je življenje z alergijami na drevesne oreške?

Obeti za alergijo na drevesne oreške so odvisne od dveh stvari: od vaše starosti in od resnosti alergije. Odrasli z diagnozo alergije na drevesni oreh bi morali pričakovati, da bo vse življenje.

Pri otrocih je pogled nekoliko drugačen. Nekateri otroci bodo prerasli svoje alergije na hrano, vključno z alergijo na drevesne oreške. Žal je v primerjavi z drugimi alergijami, kot sta jajca ali mleko, število otrok, ki prerastejo alergijo na drevesne oreške, po mnenju enega precej nizko, približno 10 odstotkov. Otroci, ki so le rahlo alergični na drevesne oreščke (pri izpostavljenosti alergenu nimajo anafilaksije), imajo večje možnosti, da prerastejo alergijo, kot otroci, ki imajo zelo hudo alergijsko reakcijo na drevesne oreške.

Zahvaljujoč večji ozaveščenosti družbe o alergijah na hrano je zdaj ljudem z alergijami na drevesne orehe veliko lažje najti varno hrano in komunicirati z drugimi o svojih alergijah.