"Wellness" je koda za dieto in nanjo ne padem več
Vsebina
- Težava je v tem, da sem se tako zelo trudila, da svoje maščobe ne sovražim - in da ne krivim sebe ali sebe, da imam sladkorno bolezen
- Dietna podjetja se oklepajo načinov, kako je izguba teže postala tesno povezana z neuspehom in to skušajo zaobiti s spremembo jezika
- Skoraj 15 let živim s sladkorno boleznijo tipa 2 in vedno je bilo odmevno sporočilo medicine in medijev: "IZGUBI TEŽO."
- Program je bil očitno namenjen spreminjanju videza. Niso prosili za slikanje mojega glukoznega monitorja "prej"
- Toda kot pri vseh poskusih prehrane prej, sem se kmalu počutil slabo v sebi in iskal načine, kako razložiti, kako mi je spodletelo
- Edina doslednost je ta, da sem se pri vsakem sestanku lotil samega sebe in vedel, da noben program ne bo nikoli deloval, razen če sem se zavezal, da bom lačen, obseden, nesrečen in popoln.
Zdravje in dobro počutje se vsakega od nas dotikata drugače. To je zgodba ene osebe.
Spet sem padel za njo.
"Ste tukaj za Wellness Klinika? " je vprašal receptor. Na prijavnem listu v odložišče je pisala Klinika za hujšanje. Šel sem s stražo navzgor.
Ko sem se vozil z dvigalom navzdol od ordinacije mojega endokrinologa do ambulante, sem preučil promocijski plakat. Iz pleksi stekla so se nasmehnili raznoliki in relativni obrazi.
Rekli so: Moje telo ni podobno nikomur drugemu ... Zakaj bi morala biti moja prehrana?
Vseživljenjskemu dietetu je bil to zapeljiv koncept. Hodila sem tja, obtičala v strahu, da nikoli ne bom imela telesa, ki bi ga morala imeti, takega, ki bi pravilno predelalo hrano in proizvajalo »pravo« količino hormonov.
Trženjski material klinike je uporabil vse prave izraze, da me je prepričal, da je ta program nekaj drugačnega - prilagojen, na osnovi dokazov zdravnik voden "program izgube maščobe".
Maščoba je tisto, za kar se lahko vsi strinjamo, kajne? Ne naša telesa, ne njihove ranljivosti, le njihove maščobne celice. Še posebej, če se lahko samo strinjamo, da so za diabetes tipa 2 krive tiste zlonamerne maščobne celice.
Težava je v tem, da sem se tako zelo trudila, da svoje maščobe ne sovražim - in da ne krivim sebe ali sebe, da imam sladkorno bolezen
Odkril sem zdravje pri vsaki velikosti (HAES) - gibanje za odpravo stigme teže, ki temelji na načelih, da velikost ni sredstvo za zdravje, človeška telesa pa so po naravi in velikosti raznovrstna - in začela verjeti v svojo vrednost kot osebe ni odvisno od oblike in velikosti mojega telesa.
Toda dvomi, ki jih povzroča kultura prehrane, so tako vztrajni.
Roxane Gay je v članku "Bad Feminist" zapisala, "Ljudje potrebujejo razlago, kako lahko oseba izgubi tak nadzor nad svojim telesom." Prej sem že stokrat opustil dieto, vendar se še vedno moram razložiti, kako so te maščobne celice postale tako zunaj mojega nadzora.
Tako sem dva meseca preživel v programu za zdravljenje sladkorne bolezni, v katerem moj cilj je bil obvladovanje sladkorne bolezni, medtem ko je bil njihov cilj globoko prikrit za jezikom o zdravstvenih tveganjih in počutju.
Dietna podjetja se oklepajo načinov, kako je izguba teže postala tesno povezana z neuspehom in to skušajo zaobiti s spremembo jezika
Lani jeseni so se telesno gledalci uvrstili v svetovno vojno in napovedali, da se bodo bolj osredotočili na wellness kot na težo.
Spraševal sem se, ali bodo še vedno tehtali člane na vsakem srečanju ali pa bodo našli kakšen drug način za merjenje dobrega počutja.
Imam veliko izkušenj s težo gledalci ... in South Beach, Atkins, klinika Mayo, protivnetno, cona, DASH in desetine drugih, ki niso bili dovolj priljubljeni, da bi bili lahko ime gospodinjstva.
Mnoge moje diete so temeljile na priporočilih zdravnikov in knjig, katerih namen je preprečiti, obvladovati ali zdraviti sladkorno bolezen tipa 2.
Skoraj 15 let živim s sladkorno boleznijo tipa 2 in vedno je bilo odmevno sporočilo medicine in medijev: "IZGUBI TEŽO."
Ni me presenetilo, da me je moj endokrinolog napotil na novo kliniko zaradi informacij o njihovih posebej oblikovanih prehranskih stresih. Vendar sem bil presenečen, ker so mi rekli, da ne gre za hujšanje, ampak za dobro počutje.
Moji sestanki na kliniki so bili prepredeni s kognitivno disonanco. Stopil sem v prostor nesporne telesne presoje, šel naravnost na lestvico, se postavil za analizo telesne sestave.
Nato bi ležal nad lahkim plastičnim stolom, medtem ko je moj trener podatke razlagal v "dobro", "lahko bi bilo boljše" in "kaj si jedel?" Ni bilo razprave o krvnem sladkorju, če je nisem povzročil.
Če hujšanje ni bilo cilj, zakaj so me tehtali? Zakaj prošnja za fotografiranje prej?
Program je bil očitno namenjen spreminjanju videza. Niso prosili za slikanje mojega glukoznega monitorja "prej"
Svojega trenerja sem vprašal, kako bo ta program deloval dolgoročno, in rekla je, da bom lahko sčasoma dodala nekaj ogljikovih hidratov v svojo prehrano, "ampak to je življenjski slog." (Pozor! Življenjski slog je podoben wellnessu - evfemizem za prehrano.)
Načeloma so vse diete kratkoročne, razen če načrtujete, da boste na dieti vse življenje.
Lahko to počnem nekaj mesecev, se počutim odlično in ne želim več čokoladic? Ali je mogoče mojo sladkorno bolezen ozdraviti, da lahko preprosto živim dlje in se počutim bolje?
Morda, ko imate sladkorno bolezen, "dieto" je dolgoročno. Na poti proti domu sem pojedel bombonček, ker sem vedel, da bodo naslednji dan zunaj meja.
Tako je izgledal moj novi "življenjski slog": tresenje s sadjem ob zajtrku; tresenje, en kos kruha z maslom, tri jajca in skodelica zelenjave za kosilo; 3 unče mesa, skodelica zelenjave in 1/2 skodelice testenin za večerjo.
Ja, to je dieta.
Rekel sem si, da "to deluje", ker sem videl zmerno izboljšanje nadzora krvnega sladkorja. Rekel sem si, da je to ne delati ", ker so bile spremembe v moji telesni masi in sestavi iz enega termina v drugega bodisi izredno subtilne bodisi nasprotujoče si.
Toda kot pri vseh poskusih prehrane prej, sem se kmalu počutil slabo v sebi in iskal načine, kako razložiti, kako mi je spodletelo
Drugi sestanek sem zapustila, da se počutim slabo, ker sem pridobila 2 kilograma - vendar je bilo to 2 kilograma mišic, tako da naj bi metabolična zmaga.
Četrti sestanek sem zapustila, da se počutim slabo, ker sem izgubila 4 kilograme, kar je bilo 4 kilograme mišic, ne maščobe. Zakaj nisem mogel samo nadzorovati, katere vrste celic v mojem telesu so rasle ali izginile?
Edina doslednost je ta, da sem se pri vsakem sestanku lotil samega sebe in vedel, da noben program ne bo nikoli deloval, razen če sem se zavezal, da bom lačen, obseden, nesrečen in popoln.
In noben trener mi ne bi nikoli rekel: "Ne morem vam vzeti denarja, ker vam to ne bo uspelo."
S sodelovanjem sem se strinjal z razlago zdravnikov, prehranskih trenerjev in sebe: nisem izgubil teže, ker se nisem dovolj trudil.
Po dveh mesecih programa sem shujšala nekaj kilogramov, opazila zmerno izboljšanje krvnega sladkorja, a me je popolnoma izgorelo zaradi megle negativnosti okoli mene.
Stopil sem iz ambulante in vedel, da je zadnjič, ko se bom tam pustil slabo. Enako sem videl pred / po plakatu v dvigalu in se počutil zmagoslavno - ker nisem privolil, da bi svoj obraz dodal propagandi.
Anna Lee Beyer piše o duševnem zdravju, starševstvu in knjigah za Huffington Post, Romper, Lifehacker, Glamour in druge. Obiščite jo na Facebooku in Twitterju.