Najboljša hrana, ki jo jedo pred darovanjem krvi

Vsebina

• Kaj jesti in piti
• Železo
• Vitamin C
• Voda
• Čemu se je treba izogniti
• Alkohol
• Mastna hrana
• Zaviralci železa
• Aspirin
• Kaj jesti in piti po darovanju krvi
• Ali obstajajo stranski učinki darovanja krvi?
• Odvoz

Pregled

Darovanje krvi je razmeroma varen način pomoči ljudem z resnimi zdravstvenimi težavami. Darovanje krvi lahko povzroči nekatere neželene učinke, kot sta utrujenost ali anemija. Če jeste in pijete prave stvari pred in po darovanju, lahko zmanjšate tveganje za neželene učinke.

Preberite, če želite izvedeti, kaj morate jesti in piti pred darovanjem krvi, ter se naučiti nasvetov za stvari, ki jih lahko naredite po darovanju.

Kaj jesti in piti

Če dajete kri, je pomembno, da ostanete hidrirani pred in po darovanju. To je zato, ker je približno polovica vaše krvi iz vode. Dobro je tudi povečati vnos železa, ker izgubite železo, ko darujete. Nizke ravni železa lahko povzročijo simptome utrujenosti.

Železo

Železo je pomemben mineral, ki ga vaše telo uporablja za tvorbo hemoglobina. Hemoglobin je odgovoren za prenašanje kisika iz pljuč v preostali del telesa.

Uživanje dobro uravnotežene prehrane z veliko živil, bogatih z železom, vam lahko pomaga shraniti odvečno železo. Če nimate dovolj shranjenega železa, da bi nadomestili železo, ki ste ga izgubili pri darovanju krvi, lahko razvijete anemijo zaradi pomanjkanja železa.

V živilih najdemo dve različni vrsti železa: hemsko in nememsko železo. Heme železo se lažje absorbira, zato učinkoviteje poveča raven železa. Vaše telo absorbira do 30 odstotkov hem železa in le 2 do 10 odstotkov nemhema.

Preden daste kri, razmislite o večjem vnosu hrane, bogate z železom. To lahko pomaga povečati zaloge železa v telesu in zmanjša tveganje za anemijo zaradi pomanjkanja železa.

Hrana, bogata s hem železom, vključuje:

• Meso, kot so govedina, jagnjetina, šunka, svinjina, teletina in suha govedina.
• Perutnina, kot sta piščanec in puran.
• Ribe in školjke, kot so tuna, kozice, školjke, vahnja in skuša.
• Organi, na primer jetra.
• Jajca.

Živila, bogata z nemhemskim železom, vključujejo:

• Zelenjava, kot so špinača, sladki krompir, grah, brokoli, stročji fižol, pesena zelenjava, regratova zelenjava, ogrščice, ohrovt in blitva.
• Kruh in žita, vključno z obogatenim belim kruhom, obogatenimi žitaricami, polnozrnatim kruhom, obogatenimi testeninami, pšenico, žitnimi otrobi, koruzno moko, ovesom, rženim kruhom in obogatenim rižem.
• Sadje, kot so jagode, lubenica, rozine, datlji, fige, suhe slive, sok suhe slive, suhe marelice in suhe breskve.
• Fižol, vključno s tofujem, ledvicami, garbanzo, belim, posušenim grahom, suhim fižolom in lečo.

Vitamin C

Čeprav bo hem železo učinkoviteje zvišal raven železa, lahko vitamin C telesu pomaga, da bolje absorbira železo rastlinskega izvora ali železo brez hema.

Veliko sadja je dober vir vitamina C. Med sadje, ki vsebuje veliko tega vitamina, spadajo:

• dinja
• agrumi in sokovi
• kivi
• mango
• papaja
• ananas
• jagode
• maline
• borovnice
• brusnice
• lubenica
• paradižnik

Voda

Približno polovica krvi, ki jo daste, je narejena iz vode. To pomeni, da boste želeli biti popolnoma hidrirani. Ko med postopkom darovanja krvi izgubite tekočino, lahko krvni tlak pade, kar povzroči vrtoglavico. Ameriški Rdeči križ priporoča, da pred dajanjem krvi popijete dodatnih 16 unč ali 2 skodelici vode. Tudi druge brezalkoholne pijače so v redu.

Ta dodatna tekočina je poleg priporočenih od 9 do 13 skodelic, ki jih morate piti vsak dan.

Čemu se je treba izogniti

Nekatera živila in pijače lahko negativno vplivajo na vašo kri. Pred dajanjem krvi se poskusite izogniti naslednjim:

Alkohol

Alkoholne pijače vodijo do dehidracije. Poskusite se izogibati pitju alkohola 24 ur pred dajanjem krvi. Če pijete alkohol, poskrbite, da boste to nadomestili s pitjem dodatne vode.

Mastna hrana

Hrana z veliko maščob, kot je pomfrit ali sladoled, lahko vpliva na preiskave krvi. Če vaše donacije ni mogoče preizkusiti za nalezljive bolezni, potem je ni mogoče uporabiti za transfuzijo. Torej, preskočite krofe na dan darovanja.

Zaviralci železa

Nekatera živila in pijače lahko vplivajo na sposobnost vašega telesa, da absorbira železo. Tem živil se vam ni treba popolnoma izogibati, vendar se jih izogibajte hkrati, ko uživate hrano, bogato z železom, ali dodatke z železom. Živila, ki zmanjšujejo absorpcijo železa, vključujejo:

• kava in čaj
• živila z visoko vsebnostjo kalcija, kot so mleko, sir in jogurt
• rdeče vino
• čokolado

Aspirin

Če dajete krvne ploščice - kar je drugačen postopek kot darovanje celotne ali običajne krvi - mora biti vaš sistem 48 ur brez dajanja aspirina.

Kaj jesti in piti po darovanju krvi

Po darovanju krvi boste dobili lažji prigrizek in nekaj za pijačo. To bo pomagalo stabilizirati raven krvnega sladkorja in tekočine. Če želite napolniti tekočino, v naslednjih 24 urah popijte dodatne 4 skodelice vode in se izogibajte alkoholu.

Ali obstajajo stranski učinki darovanja krvi?

Večina ljudi pri dajanju krvi nima stranskih učinkov. Po darovanju krvi boste morali počakati 10 do 15 minut na okrepčevalnem območju, da se prepričate, da se počutite dobro.

Ko ste prigriznili in kaj popili, se lahko vrnete k vsakodnevnim aktivnostim. Rdeči križ priporoča, da se ves preostali dan izogibate težkim dvigovanjem in živahni vadbi.

Če ste pogost krvodajalec, se boste morda želeli pogovoriti s svojim zdravnikom o dodatkih železa. Po dajanju krvi se lahko raven železa povrne v normalno stanje. Ugotovili so, da jemanje dodatkov železa lahko znatno zmanjša čas okrevanja.

Odvoz

Darovanje krvi je odličen način, kako vrniti svojo skupnost. Običajno je hitro in enostavno. Če na dan darovanja jeste zdravo in pijete preveč odvečne tekočine, bi morali imeti minimalne stranske učinke ali jih sploh ne bi imeli.