Vrči za hrano

Vrč za hrano je, ko bo otrok pojedel samo en živilski izdelek ali zelo majhno skupino živil, obrok za obrokom. Nekatera druga pogosta vedenja pri prehranjevanju v otroštvu, ki lahko zadevajo starše, vključujejo strah pred novo hrano in zavračanje zaužitja tega, kar postrežejo.

Otroške prehranjevalne navade so lahko način, da se počutijo samostojne. To je del normalnega razvoja pri otrocih.

Vaša naloga kot starša ali skrbnika je, da zagotovite zdravo izbiro hrane in pijače. Otroku lahko pomagate tudi pri razvijanju dobrih prehranjevalnih navad, tako da določite redne čase obrokov in prigrizkov ter poskrbite, da bodo obroki pozitivni. Otrok naj se odloči, koliko bo pojedel pri vsakem obroku. NE spodbujajte "čistega krožnika". Otroke raje spodbujajte, naj jedo, ko so lačni, in se ustavijo, ko so siti.

Otrokom je treba dovoliti, da izbirajo hrano glede na svoje všečke in nevolje ter glede na kalorične potrebe. Prisiljevanje otroka k prehrani ali nagrajevanje otroka s hrano ne spodbuja boljših prehranjevalnih navad. Dejansko lahko ta dejanja povzročijo dolgotrajne vedenjske težave.

Če je vrsta hrane, ki jo vaš otrok zahteva, hranljiva in enostavna za pripravo, jo ob vsakem obroku še naprej ponujajte skupaj z različnimi drugimi živili. V večini primerov bodo otroci kmalu začeli jesti drugo hrano. Ko je otrok osredotočen na določeno hrano, je zelo težko nadomestiti alternativo. NE skrbite, če vaš otrok ne uživa veliko obrokov. Vaš otrok bo to nadoknadil z drugim obrokom ali prigrizkom. Preprosto nadaljujte s hranljivo hrano ob obrokih in prigrizkih.

Stvari, s katerimi lahko otroku pomagate preizkusiti novo hrano, vključujejo:

• Drugi družinski člani naj vam pomagajo dati dober zgled z uživanjem raznolike zdrave hrane.
• Pripravite obroke z različnimi barvami in teksturami, ki so prijetne.
• Začnite z uvajanjem novih okusov, zlasti zelene zelenjave, od 6 mesecev v obliki otroške hrane.
• Ponujajte zavrnjeno hrano. Preden novo hrano sprejmete, lahko traja večkrat.
• Nikoli ne poskušajte otroka prisiliti k jedi. Obrok ne sme biti čas boja. Otroci bodo jedli, ko bodo lačni.
• Izogibajte se prigrizkom z visoko vsebnostjo sladkorja in praznim kalorijam med obroki, da si bodo otroci lahko ustvarili apetit po zdravi hrani.
• Poskrbite, da bodo otroci ob obrokih sedeli udobno in da jih ne motijo.
• Vključitev vašega otroka v kuhanje in pripravo hrane v starosti, ki ustreza starosti.

STRAH NOVE HRANE

Pri otrocih je pogost strah pred novo hrano, otroka pa ne smemo vsiljevati. Otroku bo morda treba 8 do 10-krat ponuditi novo hrano, preden jo bo sprejel. Če boste še naprej ponujali novo hrano, boste povečali verjetnost, da bo vaš otrok sčasoma okusil in morda celo všeč novi hrani.

Pravilo okusa - "Vsako hrano moraš okusiti na krožniku" - lahko pri nekaterih otrocih deluje. Vendar lahko ta pristop otroka naredi bolj odpornega. Otroci posnemajo vedenje odraslih. Če drug družinski član ne bo jedel nove hrane, ne morete pričakovati, da bo otrok eksperimentiral.

Poskusite, da otrokove prehranjevalne navade ne označujete. Preferenca do hrane se s časom spreminja, zato lahko otrok postane všeč hrani, ki je bila prej zavrnjena. Sprva se morda zdi zapravljanje hrane, toda na dolgi rok otrok, ki sprejme veliko različnih vrst hrane, olajša načrtovanje in pripravo obrokov.

ZAVRNITI JESTI TEGA, KI SE UPORABLJA

Zavrnitev jesti tega, kar postrežejo, je lahko za otroke močan način nadzora nad dejanji drugih družinskih članov. Nekateri starši se zelo trudijo, da bi zagotovili ustrezen vnos hrane. Zdravi otroci bodo pojedli dovolj, če jim bodo ponudili različna hranljiva živila. Vaš otrok lahko ob enem obroku poje zelo malo in nadoknadi ob drugem obroku ali prigrizku.

SNAKS

Zagotavljanje rednih obrokov in prigrizkov je za otroke pomembno. Otroci potrebujejo veliko energije, prigrizki pa so ključni. Vendar prigrizki ne pomenijo priboljškov. Sadje, zelenjava in polnozrnati izdelki naj bodo na vrhu seznama prigrizkov. Nekatere ideje o prigrizkih vključujejo zamrznjeno sadje, mleko, zelenjavne palčke, sadne kline, mešana suha žita, preste, topljeni sir na polnozrnati tortilji ali majhen sendvič.

Dovoliti, da ima vaš otrok nadzor nad vnosom hrane, se sprva zdi težko. Vendar pa bo pomagalo spodbujati zdrave prehranjevalne navade za vse življenje.

Zavrnitev jesti; Strah pred novo hrano

Ogata BN, Hayes D. Položaj Akademije za prehrano in dietetiko: prehranske smernice za zdrave otroke, stare od 2 do 11 let. J Acad Nutr Diet. 2014; 114 (8): 1257-1276. PMID: 25060139 www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25060139.

Parks EP, Shaikhkhalil A, Sainath NN, Mitchell JA, Brownell JN, Stallings VA. Hranjenje zdravih dojenčkov, otrok in mladostnikov. V: Kliegman RM, St Geme JW, Blum NJ, Shah SS, Tasker RC, Wilson KM, ur. Nelsonov učbenik za pediatrijo. 21. izdaja Philadelphia, PA: Elsevier; 2020: poglavje 56.

Thompson M, Noel MB. Prehrana in družinska medicina. V: Rakel RE, Rakel DP, ur. Učbenik družinske medicine. 9. izd. Philadelphia, PA: Elsevier Saunders; 2016: poglavje 37.