Avtor: Vivian Patrick
Datum Ustvarjanja: 5 Junij 2021
Datum Posodobitve: 19 November 2024
Anonim
Nutella Quality - Palmovo olje
Video.: Nutella Quality - Palmovo olje

Vsebina

Palmovo olje pridobivajo iz plodov oljne palme.

Palmovo olje se uporablja za preprečevanje in zdravljenje pomanjkanja vitamina A. Druge uporabe vključujejo raka in visok krvni tlak, vendar ni nobenih dobrih znanstvenih dokazov, ki bi podpirali to uporabo.

Kot hrano se palmovo olje uporablja za cvrtje. Je tudi sestavina mnogih predelanih živil. Palmovo olje se uporablja tudi za proizvodnjo kozmetike, mil, zobne paste, voska in črnila.

Izčrpna baza podatkov o naravnih zdravilih ocenjuje učinkovitost na podlagi znanstvenih dokazov po naslednji lestvici: Učinkovito, verjetno učinkovito, verjetno učinkovito, verjetno neučinkovito, verjetno neučinkovito, neučinkovito in premalo dokazov za oceno.

Ocene učinkovitosti za PALMOVO OLJE so naslednji:

Verjetno učinkovito za ...

  • Pomanjkanje vitamina A.. Raziskave kažejo, da dodajanje rdečega palmovega olja prehrani nosečnic in otrok v državah v razvoju zmanjšuje možnost, da bi imeli premalo vitamina A. Zdi se tudi, da pomaga povečati raven vitamina A pri tistih, ki imajo premalo. Zdi se, da je olje rdeče palme enako učinkovito kot jemanje dodatka vitamina A za preprečevanje ali zdravljenje nizke ravni vitamina A. Zdi se, da odmerki približno 8 gramov na dan najbolje delujejo. Zdi se, da večji odmerki nimajo več koristi.

Nezadostni dokazi za oceno učinkovitosti za ...

  • Malarija. Zgodnje raziskave kažejo, da uživanje palmovega olja v prehrani ne zmanjšuje simptomov malarije pri otrocih, mlajših od 5 let, v državah v razvoju.
  • Rak.
  • Zastrupitev s cianidom.
  • Bolezni, kot je Alzheimerjeva bolezen, ki ovirajo razmišljanje (demenca).
  • Utrjevanje arterij (ateroskleroza).
  • Srčna bolezen.
  • Visok krvni pritisk.
  • Visok holesterol.
  • Debelost.
  • Drugi pogoji.
Za oceno učinkovitosti palmovega olja za te namene je potrebnih več dokazov.

Palmovo olje vsebuje nasičene in nenasičene maščobe. Nekatere vrste palmovega olja vsebujejo vitamin E in beta-karoten. Te vrste palmovega olja imajo lahko antioksidativne učinke.

Če ga jemljete peroralno: Palmovo olje je VERJETNO VARNO kadar se jemlje v količinah, ki jih najdemo v hrani. Toda palmovo olje vsebuje vrsto maščobe, ki lahko poveča raven holesterola. Zato naj se ljudje izogibajo prehranjevanju s palmovim oljem. Palmovo olje je MOŽNO VARNO kadar se uporablja kot zdravilo, kratkoročno. Zdi se, da jemanje 9-12 gramov na dan do 6 mesecev varno.

Posebni previdnostni ukrepi in opozorila:

Nosečnost in dojenje: Palmovo olje je MOŽNO VARNO če se jemlje kot zdravilo v zadnjih 3 mesecih nosečnosti. Ni dovolj zanesljivih informacij, da bi vedeli, ali je palmovo olje varno za uporabo kot zdravilo med dojenjem. Ostanite na varni strani in se držite količin hrane.

Otroci: Palmovo olje je MOŽNO VARNO če ga jemljete peroralno kot zdravilo. Palmovo olje se uporablja do 6 mesecev pri otrocih, mlajših od 5 let, in do 12 mesecev pri otrocih, starih 5 let in več.

Visok holesterol: Palmovo olje vsebuje vrsto maščobe, ki lahko poveča raven holesterola. Redno uživanje obrokov, ki vsebujejo palmovo olje, lahko poveča raven "slabega" lipoproteinskega holesterola z nizko gostoto. To bi lahko bil problem za ljudi, ki že imajo povišan holesterol.

Zmerno
Bodite previdni pri tej kombinaciji.
Zdravila, ki upočasnjujejo strjevanje krvi (antikoagulanti / antiagregacijska zdravila)
Palmovo olje lahko poveča strjevanje krvi. Jemanje palmovega olja skupaj z zdravili, ki upočasnjujejo strjevanje, lahko zmanjša učinkovitost teh zdravil.

Nekatera zdravila, ki upočasnjujejo strjevanje krvi, vključujejo aspirin, klopidogrel (Plavix), diklofenak (Voltaren, Cataflam, drugi), ibuprofen (Advil, Motrin, drugi), naproksen (Anaprox, Naprosyn, drugi), dalteparin (Fragmin), enoksaparin (Lovenox) heparin, varfarin (Coumadin) in drugi.
Beta-karoten
Palmovo olje vsebuje betakaroten. Obstaja nekaj zaskrbljenosti, da bi uživanje dodatkov beta-karotena skupaj s palmovim oljem lahko povzročilo preveč beta-karotena in večje tveganje za škodljive neželene učinke.
Vitamin A
Palmovo olje vsebuje beta-karoten, ki je sestavni del vitamina A. Obstaja nekaj zaskrbljenosti, da bi uživanje dodatka vitamina A ali beta-karotena skupaj s palmovim oljem lahko povzročilo preveč vitamina A in večje tveganje za škodljive neželene učinke.
Znanih interakcij s hrano ni.
V znanstvenih raziskavah so preučevali naslednje odmerke:

ODRASLI

PO USTAH:
  • Pomanjkanje vitamina A.: V nekaterih raziskavah je bilo uporabljenih približno 7-12 gramov rdečega palmovega olja na dan. Nekateri dokazi kažejo, da je uporaba 8 gramov rdečega palmovega olja na dan najbolj koristna.
OTROKI

PO USTAH:
  • Pomanjkanje vitamina A.: Do 6 gramov rdečega palmovega olja na dan pri otrocih, mlajših od 5 let, in do 9 gramov na dan pri otrocih, starejših od 5 let, se uporablja do 6 mesecev. Prav tako je bilo približno 9 tednov trikrat na teden uporabljenih 14 gramov rdečega palmovega olja. Nekateri dokazi kažejo, da je uporaba 8 gramov rdečega palmovega olja na dan najbolj koristna.
Aceite de Palma, afriško palmovo olje, surovo palmovo olje, Elaeis guineensis, Elaeis melanococca, Elaeis oleifera, Huile de Palme, Huile de Palme Brute, Huile de Palme Rouge, Huile de Palmiste, oljna palma, palma, palmovo sadno olje, palma Olje jedrc, karoten palmovega olja, Palmier à Huile, rdeče palmovo olje, deviško palmovo olje.

Če želite izvedeti več o tem, kako je bil napisan ta članek, si oglejte Izčrpna baza podatkov o naravnih zdravilih metodologijo.


  1. Singh I, Nair RS, Gan S, Cheong V, Morris A. Ocena surovega palmovega olja (CPO) in bogatega s tokotrienolom frakcije (TRF) palmovega olja kot perkutani ojačevalci permeacije s polno debelo človeško kožo. Pharm Dev Technol 2019; 24: 448-54. Poglej povzetek.
  2. Bronsky J, Campoy C, Embleton N, et al. Palmovo olje in beta-palmitat v otroški formuli: stališče Odbora za prehrano Evropskega združenja za otroško gastroenterologijo, hepatologijo in prehrano (ESPGHAN). J Pediatr Gastroenterol Nutr 2019; 68: 742-60. Poglej povzetek.
  3. Loganathan R, Vethakkan SR, Radhakrishnan AK, Razak GA, Kim-Tiu T. Dodatek oleina iz rdeče palme na citokine, endotelijsko funkcijo in lipidni profil pri osebah s prekomerno telesno težo: randomizirano kontrolirano preskušanje. Eur J Clin Nutr 2019; 73: 609-16. Poglej povzetek.
  4. Wang F, Zhao D, Yang Y, Zhang L. Vpliv porabe palmovega olja na koncentracije lipidov v plazmi, povezane s srčno-žilnimi boleznimi: sistematični pregled in metaanaliza. Asia Pac J Clin Nutr 2019; 28: 495-506. Poglej povzetek.
  5. Voon PT, Lee ST, Ng TKW, et al. Vnos palmovega oleina in lipidov pri zdravih odraslih: metaanaliza. Adv Nutr 2019; 10: 647-59. Poglej povzetek.
  6. Dong S, Xia H, Wang F, Sun G. Vpliv rdečega palmovega olja na pomanjkanje vitamina A: Metaanaliza randomiziranih nadzorovanih preskusov. Hranila. 2017; 9. Poglej povzetek.
  7. Beshel FN, Antai AB, Osim EE. Kronična poraba treh oblik diete s palmovim oljem spreminja hitrost glomerulne filtracije in pretok skozi plazmo skozi ledvice. Gen Physiol Biophys. 2014; 33: 251-6. doi: 10.4149 / gpb_2013069. Epub 2013, 31. oktober. Poglej povzetek.
  8. Chen BK, Seligman B, Farquhar JW, Goldhaber-Fiebert JD. Večdržavna analiza porabe palmovega olja in umrljivosti zaradi bolezni srca in ožilja za države na različnih stopnjah gospodarskega razvoja: 1980-1997. Globalno zdravje 2011; 7:45. Poglej povzetek.
  9. Sun Y, Neelakantan N, Wu Y, et al. V metaanalizi kliničnih preskušanj poraba palmovega olja poveča LDL holesterol v primerjavi z rastlinskimi olji z malo nasičenih maščob. J Nutr 2015; 145: 1549-58. Poglej povzetek.
  10. Akanda MJ, Sarker MZ, Ferdosh S, et al. Uporaba nadkritične tekočinske ekstrakcije (SFE) palmovega olja in olja iz naravnih virov. Molekule 2012; 17: 1764-94. Poglej povzetek.
  11. Lucci P, Borrero M, Ruiz A, et al. Palmovo olje in bolezni srca in ožilja: randomizirano preskušanje učinkov dodajanja hibridnega palmovega olja na vzorce lipidov v človeški plazmi. Food Funct 2016; 7: 347-54. Poglej povzetek.
  12. Fattore E, Bosetti C, Brighenti F, et al. Markerji srčno-žilnih bolezni, povezani z lipidi palmovega olja in krvi: sistematični pregled in metaanaliza preskusov s prehransko intervencijo. Am J Clin Nutr 2014; 99: 1331-50. Poglej povzetek.
  13. Pletcher, J. Javne intervencije na kmetijskih trgih v Maleziji: riž in palmovo olje. Sodobne azijske študije 1990; 24: 323-340.
  14. Hinds, E. A. Vladna politika in nigerijska industrija izvoza palmovega olja, 1939-49. Časopis za afriško zgodovino 1997; 38: 459-478.
  15. Lynn, M. Donosnost trgovine s palmovim oljem v zgodnjem devetnajstem stoletju. Afriška ekonomska zgodovina 199; 20: 77-97.
  16. Khosla, P. in Hayes, K. C. Pa
  17. Sundram, K., Hayes, K. C. in Siru, O. H. Za izboljšanje serumskega razmerja LDL / HDL holesterola pri normoholesterolemičnih moških bosta morda potrebni prehranski 18: 2 in 16: 0. Journal of Nutritional Biochemistry 1995; 6: 179-187.
  18. Melo, M. D. in Mancini, J. Naravni antioksidanti iz sadja palme (Elaeis guineensis, Jacq). Revista de Farmacia e Bioquimica da Universidade de Sao Paulo (Brazilija) 1989; 258: 147-157.
  19. Kooyenga, D. K., Geller, M., Watkins, T. R., Gapor, A., Diakoumakis, E. in Bierenbaum, M. L. Antioksidativni učinki palmovega olja pri bolnikih s hiperlipidemijo in karotidno stenozo - 2-letne izkušnje. Asia Pac.J Clin.Nutr. 1997; 6: 72-75.
  20. Oluba, O. M., Onyeneke, C. E., Ojien, G. C., Eidangbe, G. O. in Orole, R. T. Učinki dodatkov palmovega olja na lipidno peroksidacijo in aktivnost glutation peroksidaze pri podganah, hranjenih s holesterolom. Internet Journal of Cardiovascular Research 2009; 6
  21. Heber, D., Ashley, J. M., Solares, M. E. in Wang, J. H. Učinki prehrane, obogatene s palmovim oljem, na lipide in lipoproteine ​​v plazmi pri zdravih mladih moških. Nutrition Research 199; 12 (Suppl 1): S53-S59.
  22. Mutalib, MSA, Wahle, KWJ, Duthie, GG, Whiting, P., Peace, H. in Jenkinson, A. Študije o človeku - Vpliv dietetičnega palmovega olja, hidrogenirane repice in sojinega olja na indekse tveganja za koronarne srčne bolezni v Zdravi škotski prostovoljci. Nutrition Research 1999; 19: 335.
  23. Narasinga Rao, B. S. Potencialna uporaba rdečega palmovega olja v boju proti pomanjkanju vitamina A v Indiji. Hrana in prehrana Bilten 2000; 21: 202-211.
  24. van Stuijvenberg, M. E. in Benade, A. J. S. Južnoafriške izkušnje z uporabo rdečega palmovega olja za izboljšanje stanja vitamina A osnovnošolskih otrok. Hrana in prehrana Bilten 2000; 21: 212-221.
  25. Anderson, J. T., Grande, F. in Keys, A. Neodvisnost učinkov holesterola in stopnje nasičenosti maščob v prehrani na serumski holesterol pri človeku. Am J Clin Nutr 1976; 29: 1184-1189. Poglej povzetek.
  26. Solomons, N. W. Rastlinski viri vitamina A in prehrana ljudi: rdeče palmovo olje opravi svoje delo. Nutr.Rev 1998; 56: 309-311. Poglej povzetek.
  27. Muller, H., Jordal, O., Kierulf, P., Kirkhus, B. in Pedersen, J. I. Zamenjava delno hidrogeniranega sojinega olja s palmovim oljem v margarini brez neugodnih učinkov na serumske lipoproteine. Lipidi 1998; 33: 879-887. Poglej povzetek.
  28. Gouado, I., Mbiapo, T. F., Moundipa, F. P. in Teugwa, M. C. Status vitaminov A in E nekaterih podeželskih populacij na severu Kameruna. Int J Vitam.Nutr Res 1998; 68: 21-25. Poglej povzetek.
  29. Manorama, R., Brahmam, G. N. in Rukmini, C. Rdeče palmovo olje kot vir beta-karotena za boj proti pomanjkanju vitamina A. Rastlinska hrana Hum.Nutr. 1996; 49: 75-82. Poglej povzetek.
  30. Zhang, J., Ping, W., Chunrong, W., Shou, C. X. in Keyou, G. Nehiperholesterolemični učinki diete s palmovim oljem pri odraslih Kitajcih. J Nutr. 1997; 127: 509S-513S. Poglej povzetek.
  31. Cater, N. B., Heller, H. J. in Denke, M. A. Primerjava učinkov srednjeverižnih triacilglicerolov, palmovega olja in sončničnega olja z visoko vsebnostjo oleinske kisline na plazemske koncentracije triacilglicerolnih maščobnih kislin ter lipidov in lipoproteinov pri ljudeh. Am.J Clin.Nutr. 1997; 65: 41-45. Poglej povzetek.
  32. de Bosch, N. B., Bosch, V. in Apitz, R. Dietne maščobne kisline v atero-trombogenezi: vpliv zaužitja palmovega olja. Hemostaza 1996; 26 Suppl 4: 46-54. Poglej povzetek.
  33. Enas, E. A. Kuhalna olja, holesterol in CAD: dejstva in miti. Indian Heart J 1996; 48: 423-427. Poglej povzetek.
  34. Zock, P. L., Gerritsen, J. in Katan, M. B. Delno ohranjanje položaja sn-2 prehranskih trigliceridov v lipidih plazme na tešče pri ljudeh. Eur J Clin Invest 1996; 26: 141-150. Poglej povzetek.
  35. Zock, P. L., de Vries, J. H. in Katan, M. B. Vpliv miristinske kisline v primerjavi s palmitinsko kislino na ravni lipidov in lipoproteinov v serumu pri zdravih ženskah in moških. Arterioscler.Tromb. 1994; 14: 567-575. Poglej povzetek.
  36. Sundram, K., Hayes, K. C. in Siru, O. H. Dietna palmitinska kislina povzroči nižji serumski holesterol kot kombinacija lavrinske miristične kisline pri normolipemičnih ljudeh. Am J Clin Nutr 199; 59: 841-846. Poglej povzetek.
  37. Tholstrup, T., Marckmann, P., Jespersen, J., Vessby, B., Jart, A. in Sandstrom, B. Vpliv na lipide v krvi, koagulacijo in fibrinolizo maščobe z visoko vsebnostjo miristične kisline in visoko vsebnostjo maščob v palmitinski kislini. Am J Clin Nutr 199; 60: 919-925. Poglej povzetek.
  38. Grange, A. O., Santosham, M., Ayodele, A. K., Lesi, F. E., Stallings, R. Y. in Brown, K. H. Vrednotenje diete iz koruznega orehovega olja za prehrano nigerijskih otrok z akutno vodno drisko. Acta Paediatr. 1994; 83: 825-832. Poglej povzetek.
  39. Pronczuk, A., Khosla, P. in Hayes, K. C. Dietične miristične, palmitinske in linolne kisline modulirajo holesterolemijo v zarodkih. FASEB J 199; 8: 1191-1200. Poglej povzetek.
  40. Schwab, U. S., Niskanen, L. K., Maliranta, H. M., Savolainen, M. J., Kesaniemi, Y. A. in Uusitupa, M. I. Diete, obogatene z lavrinsko kislino in palmitinsko kislino, imajo pri zdravih mladih ženskah minimalni vpliv na koncentracijo lipidov in lipoproteinov v serumu. J Nutr 1995; 125: 466-473. Poglej povzetek.
  41. Wardlaw, GM, Snook, JT, Park, S., Patel, PK, Pendley, FC, Lee, MS in Jandacek, RJ Relativni učinki na serumske lipide in apolipoproteine ​​diete, bogate s kapreninom, v primerjavi z dietami, bogatimi s palmovim oljem / olje ali maslo palmovih jedrc. Am.J Clin.Nutr. 1995; 61: 535-542. Poglej povzetek.
  42. Zock, P. L., de Vries, J. H., de Fouw, N. J. in Katan, M. B. Pozicijska porazdelitev maščobnih kislin v prehranskih trigliceridih: učinki na koncentracije lipoproteina v krvi pri ljudeh. Am J Clin Nutr 1995; 61: 48-55. Poglej povzetek.
  43. Lai, H. C. in Ney, D. M. Frakcije koruznega olja, palmovega olja in maslene maščobe vplivajo na postprandialno lipemijo in lipoprotein lipazo pri podganah, hranjenih z obrokom. J Nutr 1995; 125: 1536-1545. Poglej povzetek.
  44. Dougherty, R. M., Allman, M. A. in Iacono, J. M. Učinki diet, ki vsebujejo visoke ali majhne količine stearinske kisline, na frakcije lipoproteina v plazmi in izločanje fekalnih maščobnih kislin moških. Am J Clin Nutr 1995; 61: 1120-1128. Poglej povzetek.
  45. Choudhury, N., Tan, L. in Truswell, A. S. Primerjava palmoleina in oljčnega olja: učinki na lipide v plazmi in vitamin E pri mladih odraslih. Am J Clin Nutr 1995; 61: 1043-1051. Poglej povzetek.
  46. Nestel, P. J., Noakes, M., Belling, G. B., McArthur, R. in Clifton, P. M. Vpliv na lipide v plazmi zaradi zaestrenja mešanice jedilnih olj. Am J Clin Nutr 1995; 62: 950-955. Poglej povzetek.
  47. Binns, C. W., Pust, R. E. in Weinhold, D. W. Palmovo olje: pilotna študija njegove uporabe v programu prehranskih intervencij. J Trop.Pediatr. 1984; 30: 272-274. Poglej povzetek.
  48. Stack, K. M., Churchwell, M. A., in Skinner, R. B., Jr. Xanthoderma: poročilo o primeru in diferencialna diagnoza. Cutis 1988; 41: 100-102. Poglej povzetek.
  49. Khosla, P. in Hayes, K. C. Prenasičenost maščob pri opicah rezus vpliva na koncentracijo LDL z moduliranjem neodvisne proizvodnje LDL apolipoproteina B. Biochim.Biophys.Acta 4-24-1991; 1083: 46-56. Poglej povzetek.
  50. Cottrell, R. C. Uvod: prehranski vidiki palmovega olja. Am.J Clin.Nutr. 1991; 53 (4 Suppl): 989S-1009S. Poglej povzetek.
  51. Ng, T. K., Hassan, K., Lim, J. B., Lye, M. S. in Ishak, R. Nehiperholesterolemični učinki diete s palmovim oljem pri malezijskih prostovoljcih. Am J Clin Nutr 199; 53 (4 Suppl): 1015S-1020S. Poglej povzetek.
  52. Adam, S. K., Das, S. in Jaarin, K. Podrobna mikroskopska študija sprememb aorte eksperimentalnega modela postmenopavznih podgan, ki so se hranile z večkrat ogrevanim palmovim oljem. Int J Exp. Patol. 2009; 90: 321-327. Poglej povzetek.
  53. Utarwuthipong, T., Komindr, S., Pakpeankitvatana, V., Songchitsomboon, S. in Thongmuang, N. Majhna gosta koncentracija lipoproteina z nizko gostoto in spremembe oksidativne občutljivosti po uživanju sojinega olja, olja riževih otrobov, palmovega olja in mešanega riževi otrobi / palmovo olje pri hiperholesterolemičnih ženskah. J Int Med Res 2009; 37: 96-104. Poglej povzetek.
  54. Ladeia, A. M., Costa-Matos, E., Barata-Passos, R. in Costa, Guimaraes A. Dieta, bogata s palmovim oljem, lahko pri zdravih mladih posameznikih zmanjša serumske lipide. Prehrana 200; 24: 11-15. Poglej povzetek.
  55. Berry, S. E., Woodward, R., Yeoh, C., Miller, G. J. in Sanders, T. A. Vpliv interesterifikacije triacilglicerola, bogatega s palmitinsko kislino, na odziv lipidov po obroku in faktorja VII. Lipidi 2007; 42: 315-323. Poglej povzetek.
  56. Khosla, P. in Hayes, KC Primerjava učinkov prehransko nasičenih (16: 0), mononenasičenih (18: 1) in polinenasičenih (18: 2) maščobnih kislin na metabolizem lipoproteina v plazmi pri opicah cebus in rezus, hranjenih brez holesterola diete. Am J Clin Nutr 199; 55: 51-62. Poglej povzetek.
  57. Zeba, A. N., Martin, Prevel Y., Some, I. T. in Delisle, H. F. Pozitiven vpliv rdečega palmovega olja v šolskih obrokih na status vitamina A: študija v Burkini Faso. Nutr J 2006; 5: 17. Poglej povzetek.
  58. Vega-Lopez, S., Ausman, L. M., Jalbert, S. M., Erkkila, A. T. in Lichtenstein, A. H. Palmova in delno hidrogenirana sojina olja negativno spreminjajo profile lipoproteinov v primerjavi s sojinimi in oljnimi olji pri zmerno hiperlipidemičnih osebah. Am J Clin Nutr 2006; 84: 54-62. Poglej povzetek.
  59. Lietz, G., Mulokozi, G., Henry, J. C. in Tomkins, A. M. Ksantofil in vzorci ogljikovodikovih karotenoidov se razlikujejo v plazmi in materinem mleku žensk, dopolnjenih z rdečim palmovim oljem med nosečnostjo in dojenjem. J Nutr 2006; 136: 1821-1827. Poglej povzetek.
  60. Pedersen, J. I., Muller, H., Seljeflot, I. in Kirkhus, B. Palmovo olje v primerjavi s hidrogeniranim sojinim oljem: učinki na serumske lipide in hemostatske spremenljivke v plazmi. Asia Pac.J Clin Nutr 2005; 14: 348-357. Poglej povzetek.
  61. Ng, TK, Hayes, KC, DeWitt, GF, Jegathesan, M., Satgunasingam, N., Ong, AS in Tan, D. Prehranske palmitinske in oleinske kisline imajo podobne učinke na serumske profile holesterola in lipoproteinov pri normoholesterolemičnih moških in ženskah. . J Am Coll.Nutr 199; 11: 383-390. Poglej povzetek.
  62. Sundram, K., Hornstra, G., von Houwelingen, A. C. in Kester, A. D. Zamenjava prehranske maščobe s palmovim oljem: učinek na človeške serumske lipide, lipoproteine ​​in apolipoproteine. Br.J Nutr. 1992; 68: 677-692. Poglej povzetek.
  63. Elson, C. E. Tropska olja: prehranska in znanstvena vprašanja. Crit Rev.Food Sci Nutr 199; 31 (1-2): 79-102. Poglej povzetek.
  64. Bosch, V., Aular, A., Medina, J., Ortiz, N. in Apitz, R. [Spremembe plazemskih lipoproteinov po uporabi palmovega olja v prehrani skupine zdravih odraslih]. Arch Latinoam.Nutr 2002; 52: 145-150. Poglej povzetek.
  65. Hallebeek, J. M. in Beynen, A. C. Raven triacilglicerolov v plazmi pri konjih, hranjenih z visoko vsebnostjo maščob, ki vsebuje bodisi sojino olje ali palmovo olje. J Anim Physiol Anim Nutr (Berl) 2002; 86 (3-4): 111-116. Poglej povzetek.
  66. Montoya, MT, Porres, A., Serrano, S., Fruchart, JC, Mata, P., Gerique, JA in Castro, GR Nasičenost prehrane z maščobnimi kislinami in koncentracija lipidov v plazmi, koncentracija delcev lipoproteinov in odtok holesterola . Am J Clin Nutr 2002; 75: 484-491. Poglej povzetek.
  67. Schlierf, G., Jessel, S., Ohm, J., Heuck, CC, Klose, G., Oster, P., Schellenberg, B. in Weizel, A. Akutni prehranski učinki na lipide v plazmi, lipoproteine ​​in lipolitične encime pri zdravih normalnih moških. Eur J Clin Invest 197; 9: 319-325. Poglej povzetek.
  68. Sivan, YS, Jayakumar, YA, Arumughan, C., Sundaresan, A., Balachandran, C., Job, J., Deepa, SS, Shihina, SL, Damodaran, M., Soman, CR, Raman, Kutty, V in Sankara, Sarma P. Vpliv dodajanja betakarotena skozi rdečo dlan. J Trop, Pediatr 2001; 47: 67-72. Poglej povzetek.
  69. Canfield, L. M., Kaminsky, R. G., Taren, D. L., Shaw, E. in Sander, J. K. Rdeče palmovo olje v materini prehrani povečuje kavtenoide provitamina A v materinem mleku in serumu materine dojenčke. Eur J Nutr 2001; 40: 30-38. Poglej povzetek.
  70. van Stuijvenberg, ME, Faber, M., Dhansay, MA, Lombard, CJ, Vorster, N. in Benade, AJ Rdeče palmovo olje kot vir betakarotena v šolskem piškotu, ki se uporablja za odpravljanje pomanjkanja vitamina A v osnovni šoli otroci. Int.J.Food Sci.Nutr. 2000; 51 Dodatek: S43-S50. Poglej povzetek.
  71. van Jaarsveld, P. J., Smuts, C. M., Tichelaar, H. Y., Kruger, M. in Benade, A. J. Učinek palmovega olja na koncentracije lipoproteina v plazmi in sestavo lipoproteina v plazmi pri primatih razen človeka. Int J Food Sci Nutr. 2000; 51 Dodatek: S21-S30. Poglej povzetek.
  72. Muller, H., Seljeflot, I., Solvoll, K. in Pedersen, J. I. Delno hidrogenirano sojino olje zmanjša aktivnost t-PA po obroku v primerjavi s palmovim oljem. Ateroskleroza 2001; 155: 467-476. Poglej povzetek.
  73. Nielsen, N. S., Marckmann, P. in Hoy, C. Vpliv kakovosti maščobe moke na odpornost na oksidacijo delcev VLDL in LDL po obroku in nivo triacilglicerola v plazmi. Br J Nutr 2000; 84: 855-863. Poglej povzetek.
  74. Cater, N. B. in Denke, M. A. Behenska kislina je nasičena maščobna kislina, ki zvišuje holesterol pri ljudeh. Am J Clin Nutr 2001; 73: 41-44. Poglej povzetek.
  75. Nestel, P. in Trumbo, P. Vloga kavtenoidov provitamina A pri preprečevanju in nadzoru pomanjkanja vitamina A. Arch Latinoam.Nutr 1999; 49 (3 Suppl 1): 26S-33S. Poglej povzetek.
  76. Kritchevsky, D., Tepper, S. A., Chen, S. C., Meijer, G. W. in Krauss, R. M. Vozilo za holesterol v eksperimentalni aterosklerozi. 23. Učinki specifičnih sintetičnih trigliceridov. Lipidi 200; 35: 621-625. Poglej povzetek.
  77. Jensen, J., Bysted, A., Dawids, S., Hermansen, K. in Holmer, G. Vpliv palmovega olja, svinjske masti in margarine iz listnatega testa na odzive lipidov in hormonov po obroku pri normalni teži in debelosti mlade ženske. Br.J Nutr. 1999; 82: 469-479. Poglej povzetek.
  78. Ebong, P. E., Owu, D. U. in Isong, E. U. Vpliv palmovega olja (Elaesis guineensis) na zdravje. Rastlinska hrana Hum.Nutr. 1999; 53: 209-222. Poglej povzetek.
  79. Filteau, S. M., Lietz, G., Mulokozi, G., Bilotta, S., Henry, C. J. in Tomkins, A. M. Mlečni citokini in subklinično vnetje dojk pri tanzanijskih ženskah: učinki prehranskega dodajanja rdečega palmovega olja ali sončničnega olja. Imunologija 1999; 97: 595-600. Poglej povzetek.
  80. Cantwell, M. M., Flynn, M. A. in Gibney, M. J. Akutni postprandialni učinek hidrogeniranega ribjega olja, palmovega olja in svinjske masti na metabolizem holesterola v plazmi, triacilglicerola in neesterificirane maščobne kisline pri moških normoholesterolemičnih moških. Br J Nutr 2006; 95: 787-794. Poglej povzetek.
  81. Sivan, YS, Alwin, Jayakumar Y., Arumughan, C., Sundaresan, A., Jayalekshmy, A., Suja, KP, Soban Kumar, DR, Deepa, SS, Damodaran, M., Soman, CR, Raman, Kutty , V in Sankara, Sarma P. Vpliv dodajanja vitamina A z različnimi odmerki rdečega palmovega olja in retinol palmitat na predšolske otroke. J.Trop.Pediatr. 2002; 48: 24-28. Poglej povzetek.
  82. van Stuijvenberg, ME, Dhansay, MA, Lombard, CJ, Faber, M. in Benade, AJ Vpliv piškota z rdečim palmovim oljem kot virom beta-karotena na stanje vitamina A osnovnošolskih otrok: primerjava z beta-karotenom iz sintetičnega vira v randomiziranem nadzorovanem preskušanju. Eur.J.Clin.Nutr. 2001; 55: 657-662. Poglej povzetek.
  83. Wilson TA, Nicolosi RJ, Kotyla T, et al. Različni oljni pripravki zmanjšujejo koncentracijo holesterola v plazmi in kopičenje holesterola v aorti v primerjavi s kokosovim oljem pri hiperholesterolemičnih hrčkih. J Biochem 2005; 16: 633-40. Poglej povzetek.
  84. Bester DJ, van Rooyen J, du Toit EF, et al. Rdeče palmovo olje ščiti pred posledicami oksidativnega stresa, če ga dopolnjujemo z dislipidemičnimi dietami. Med Tech SA 2006; 20: 3-10.
  85. Esterhuyse AJ, du Toit EF, Benade AJS, et al. Dietno rdeče palmovo olje izboljša reperfuzijsko srčno funkcijo v izoliranem perfundiranem srcu podgan živali, ki se prehranjujejo z visoko vsebnostjo holesterola. Prostaglandini Leukot Essent maščobne kisline 2005; 72: 153-61. Poglej povzetek.
  86. Esterhuyse JS, van Rooyen J, Strijdom H, et al. Predlagani mehanizmi za kardioprotekcijo, ki jo povzroča rdeče palmovo olje, v modelu hiperlipidemije pri podganah. Prostaglandini Leukot Essent maščobne kisline 2006; 75: 375-84. Poglej povzetek.
  87. Oguntibeju OO, Esterhuyse AJ, Truter EJ. Rdeče palmovo olje: prehranska, fiziološka in terapevtska vloga pri izboljšanju počutja in kakovosti življenja ljudi. Br J Biomed Sci 2009; 66: 216-22. Poglej povzetek.
  88. Tholstrup T, Marckmann P, Jespersen J, Sandstrom B. Maščoba z visoko vsebnostjo stearinske kisline ugodno vpliva na lipide v krvi in ​​aktivnost koagulanta faktorja VII v primerjavi z maščobami z veliko palmitinske kisline ali z visoko vsebnostjo miristinske in lavrinske kisline. Am J Clin Nutr 199; 59: 371-7. Poglej povzetek.
  89. Denke MA, Grundy SM. Primerjava učinkov lavrinske kisline in palmitinske kisline na lipide in lipoproteine ​​v plazmi. Am J Clin Nutr 199; 56: 895-8. Poglej povzetek.
  90. Olmedilla B, Granado F, Southon S, et al. Evropska multicentrična, s placebom nadzorovana študija dopolnjevanja z alfa-tokoferolom, s karotenom bogatim palmovim oljem, luteinom ali likopenom: analiza serumskih odzivov. Clin Sci (Lond) 2002; 102: 447-56. Poglej povzetek.
  91. Ng MH, Choo YM, Ma AN, et al. Ločevanje vitamina E (tokoferol, tokotrienol, tokomonoenol) v palmovem olju. Lipidi 2004; 39: 1031-5. Poglej povzetek.
  92. Soelaiman IN, Ahmad NS, Khalid BA. Zmes tokotrienola palmovega olja je boljša od alfa-tokoferol acetata pri zaščiti kosti pred zvišanjem prostih radikalov citokinov, ki resorbirajo kosti. Asia Pac J Clin Nutr 2004; 13: S111. Poglej povzetek.
  93. Tiahou G, Maire B, Dupuy A, et al. Pomanjkanje oksidativnega stresa na območju s pomanjkanjem selena v Slonokoščeni obali - potencialna prehranska antioksidativna vloga surovega palmovega olja. Eur J Nutr 2004; 43: 367-74. Poglej povzetek.
  94. Agarwal MK, Agarwal ML, Athar M, Gupta S. Frakcija palmovega olja, bogata s tokotrienolom, aktivira p53, modulira razmerje Bax / Bcl2 in povzroča apoptozo neodvisno od povezave celičnega cikla. Celični cikel 2004; 3; 205-11. Poglej povzetek.
  95. Nesaretnam K, Ambra R, Selvaduray KR, et al. Frakcija, bogata s tokotrienolom, iz palmovega olja in izražanja genov v človeških celicah raka dojke. Ann N Y Acad Sci 2004; 1031: 143-57. Poglej povzetek.
  96. Nesaretnam K, Ambra R, Selvaduray KR, et al. Frakcija palmovega olja, bogata s tokotrienolom, vpliva na izražanje genov v tumorjih, ki so posledica inokulacije celic MCF-7 pri atimičnih miših. Lipidi 2004; 39: 459-67. Poglej povzetek.
  97. Nafeeza MI, Fauzee AM, Kamsiah J, Gapor MT. Primerjalni učinki frakcije, bogate s tokotrienolom, in tokoferola pri aspirinskih indukcijah želodčnih lezij pri podganah. Asia Pac J Clin Nutr 2002; 11: 309-13. Poglej povzetek.
  98. Nesaretnam K, Radhakrishnan A, Selvaduray KR, et al. Vpliv karotena palmovega olja na tumorigenost raka dojke pri golih miših. Lipidi 2002; 37: 557-60. Poglej povzetek.
  99. Ghosh S, An D, Pulinilkunnil T, et al. Vloga prehranskih maščobnih kislin in akutne hiperglikemije pri moduliranju smrti srčnih celic. Prehrana 2004; 20: 916-23. Poglej povzetek.
  100. Jaarin K, Gapor MT, Nafeeza MI, Fauzee AM. Vpliv različnih odmerkov palmovega vitamina E in tokoferola na aspirinske indukcije želodčnih lezij pri podganah. Int J Exp Pathol 2002; 83: 295-302. Poglej povzetek.
  101. Esterhuyse AJ, du Toit EF, Benade AJ, van Rooyen J. Dietno rdeče palmovo olje izboljša reperfuzijsko srčno funkcijo v izoliranem perfundiranem srcu podgan živali, ki jih hranijo z visoko vsebnostjo holesterola. Prostaglandini Leukot Essent maščobne kisline 2005; 72: 153-61. Poglej povzetek.
  102. Narang D, Sood S, Thomas MK, et al. Vpliv prehranskega olja palmovega oleina na oksidativni stres, povezan z ishemično-reperfuzijsko poškodbo v izoliranem srcu podgan. BMC Pharmacol 2004; 4:29. Poglej povzetek.
  103. Aguila MB, Sa Silva SP, Pinheiro AR, Mandarim-de-Lacerda CA. Učinki dolgotrajnega uživanja jedilnih olj na hipertenzijo ter preoblikovanje miokarda in aorte pri spontano hipertenzivnih podganah. J Hypertens 2004; 22: 921-9. Poglej povzetek.
  104. Aguila MB, Pinheiro AR, Mandarim-de-Lacerda CA. Spontano hipertenzivne podgane dolgotrajno zmanjšanje izgube kardiomiocitov levega prekata skozi različna jedilna olja. Int J Cardiol 2005; 100: 461-6. Poglej povzetek.
  105. Ganafa AA, Socci RR, Eatman D, et al. Vpliv palmovega olja na oksidativni stres, ki ga povzroča hipertenzija pri podganah Sprague-Dawley. Am J Hypertens 2002; 15: 725-31. Poglej povzetek.
  106. Sanchez-Muniz FJ, Oubina P, Rodenas S, et al. Agregacija trombocitov, tvorba tromboksana in trombogeno razmerje pri ženskah po menopavzi, ki uživajo visoko oleinsko kislino, sončnično olje ali palmolein. Eur J Nutr 2003: 42: 299-306. Poglej povzetek.
  107. Kritchevsky D, Tepper SA, Czarnecki SK, Sundram K. Rdeče palmovo olje pri eksperimentalni aterosklerozi. Asia Pac J Clin Nutr 2002; 11: S433-7. Poglej povzetek.
  108. Jackson KG, Wolstencroft EJ, Bateman PA, et al. Večja obogatitev s triacilglicerolom bogatih lipoproteinov z apolipoproteini E in C-III po obrokih, bogatih z nasičenimi maščobnimi kislinami, kot po obrokih, bogatih z nenasičenimi maščobnimi kislinami. Am J Clin Nutr 2005; 81: 25-34. Poglej povzetek.
  109. Cooper KA, Adelekan DA, Esimai AO, et al. Pomanjkanje vpliva rdečega palmovega olja na resnost okužbe z malarijo pri predšolskih nigerijskih otrocih. Trans R Soc Trop Med Hyg 2002; 96; 216-23. Poglej povzetek.
  110. Clandinin MT, Larsen B, Van Aerde J. Zmanjšana mineralizacija kosti pri dojenčkih, hranjenih s formulo, ki vsebuje palmin olein: randomizirano, dvojno slepo, bodoče preskušanje. Pediatrija 2004; 114: 899-900. Poglej povzetek.
  111. Lietz G, Henry CJ, Mulokozi G, et al. Primerjava učinkov dodatka rdečega palmovega olja in sončničnega olja na materin status vitamina A. Am J Clin Nutr 2001; 74: 501-9. Poglej povzetek.
  112. Zagre NM, Delpeuch F, Traissac P, Delisle H. Rdeče palmovo olje kot vir vitamina A za matere in otroke: vpliv pilotnega projekta v Burkini Faso. Javno zdravje Nutr 2003; 6: 733-42. Poglej povzetek.
  113. Radhika MS, Bhaskaram P, Balakrishna N, Ramalakshmi BA. Dodatek rdečega palmovega olja: izvedljiv prehranski pristop k izboljšanju stanja vitamina A nosečnic in njihovih dojenčkov. Food Nutr Bull 2003; 24: 208-17. Poglej povzetek.
  114. Scholtz SC, Pieters M, Oosthuizen W, et al. Vpliv oleina rdeče palme in rafiniranega oleina palme na lipide in hemostatične dejavnike pri preiskovancih s hiperfibrinogenamijo. Thromb Res 2004; 113: 13-25. Poglej povzetek.
  115. Zhang J, Wang CR, Xue AN, Ge KY. Učinki rdečega palmovega olja na serumske lipide in plazemske karotenoide pri kitajskih odraslih moških. Biomed Environ Sci 2003; 16: 348-54. Poglej povzetek.
  116. Bautista LE, Herran OF, Serrano C. Učinki palmovega olja in prehranskega holesterola na lipoproteine ​​v plazmi: rezultati preskusa prehranjevanja s prehrano pri prosto živečih osebah. Eur J Clin Nutr 2001; 55: 748-54. Poglej povzetek.
  117. Solomons NW, Orozco M. Blaženje pomanjkanja vitamina A s sadjem palme in njenih izdelkov. Asia Pac J Clin Nutr 2003; 12: 373-84. Poglej povzetek.
  118. Benade AJ. Mesto za palmovo sadno olje za odpravo pomanjkanja vitamina A. Asia Pac J Clin Nutr 2003; 12: 369-72. Poglej povzetek.
  119. Sundram K, Sambanthamurthi R, Tan YA. Kemija in prehrana sadja palme. Asia Pac J Clin Nutr 2003; 12: 369-72. Poglej povzetek.
  120. Wattanapenpaiboon N, Wahlqvist MW. Pomanjkanje fitonutrientov: mesto sadja palme. Asia Pac J Clin Nutr 2003; 12: 363-8. Poglej povzetek.
  121. Atinmo T, Bakre AT. Sadje palme v tradicionalni afriški prehrambeni kulturi. Asia Pac J Clin Nutr 2003; 12: 350-4. Poglej povzetek.
  122. Ong AS, Goh SH. Palmovo olje: zdrava in stroškovno učinkovita prehranska sestavina. Food Nutr Bull 2002; 23; 11-22. Poglej povzetek.
  123. Edem DO. Palmovo olje: biokemični, fiziološki, prehranski, hematološki in toksikološki vidiki: pregled. Rastlinska hrana Hum Nutr 2002; 57: 319-41. Poglej povzetek.
  124. Tomeo AC, Geller M, Watkins TR, et al. Antioksidativni učinki tokotrienolov pri bolnikih s hiperlipidemijo in karotidno stenozo. Lipidi 1995; 30: 1179-83. Poglej povzetek.
  125. Qureshi AA, Qureshi N, Wright JJ, et al. Znižanje serumskega holesterola pri hiperholesterolemičnih ljudeh s tokotrienoli (palmvitee). Am J Clin Nutr 199; 53: 1021S-6S. Poglej povzetek.
Zadnji pregled - 18.11.2020

Zanimivo Danes

10 trdnih razlogov, zakaj je dieta Yo-Yo slaba za vas
Prehrana

10 trdnih razlogov, zakaj je dieta Yo-Yo slaba za vas

Yo-yo dieta, znana tudi kot "kolearjenje z utežmi", opiuje vzorec izgube teže, ponovno pridobivanje in nato ponovno dieto. To je potopek, ki povzroči, da teža narašča in pada kot jo-yo. Ta v...
Ali zdravilo bipolarne motnje povzroča izgubo teže?
Zdravje

Ali zdravilo bipolarne motnje povzroča izgubo teže?

Bipolarno motnjo lahko zdravimo z zdravili iz različnih kupin zdravil. Te kupine vključujejo tabilizatorje razpoloženja, antipihotike in antidepreive. Zdravila v vaki od teh kupin vplivajo na vaše tel...