Kava proti čaju za GERB

Vsebina

• Učinki hrane na GERB
• Učinki kofeina na GERB
• Kava skrbi
• Čaj in GERB
• Spodnja črta

Pregled

Morda ste navajeni, da zjutraj začnete s skodelico kave ali pa zvečer zavijete s paro vrčka čaja. Če imate gastroezofagealno refluksno bolezen (GERD), se vam lahko simptomi poslabšajo zaradi tega, kar pijete.

Obstaja zaskrbljenost, da lahko kava in čaj povzročita zgago in poslabšata refluks kisline. Preberite več o učinkih teh najljubših pijač in ali jih lahko z GERD uživate zmerno.

Učinki hrane na GERB

Glede na študije je bilo dokazano, da vsaj v ZDA zgago občutijo enkrat ali večkrat na teden. Takšna pogostost lahko kaže na GERB.

Morda vam bodo diagnosticirali tudi tiho GERB, znano kot bolezen požiralnika, brez simptomov.

Ne glede na to, ali imate simptome ali ne, vam bo zdravnik morda poleg zdravil za izboljšanje zdravja požiralnika predlagal tudi načine življenja.Zdravljenje z življenjskim slogom lahko vključuje izogibanje nekaterim živilom, ki lahko poslabšajo njihove simptome.

Nekaterim ljudem lahko simptomi zgage povzročajo nekatera živila. Nekatere snovi lahko dražijo požiralnik ali oslabijo spodnji ezofagealni sfinkter (LES). Oslabljen spodnji ezofagealni sfinkter lahko privede do povratnega toka želodčne vsebine - in to povzroči refluks kisline. Sprožilci lahko vključujejo:

• alkohol
• kofeinski izdelki, kot so kava, soda in čaj
• čokolado
• citrusi
• česen
• mastna hrana
• čebula
• poprove mete in mete
• začinjena hrana

Poskusite omejiti uživanje kave in čaja, če imate GERB in preverite, ali se simptomi izboljšajo. Oba lahko sprostite LES. Toda vsaka hrana in pijača ne vpliva enako na posameznike.

Vodenje prehranskega dnevnika vam lahko pomaga ugotoviti, katera hrana poslabša simptome refluksa in katera ne.

Učinki kofeina na GERB

Kofein - glavna sestavina številnih sort kave in čaja - je bil določen kot možen sprožilec zgage pri nekaterih ljudeh. Kofein lahko sproži simptome GERB, ker lahko sprosti LES.

Kljub temu problem ni tako jasen zaradi nasprotujočih si dokazov in pomembnih razlik v obeh vrstah pijač. Pravzaprav po mnenju ni velikih, dobro zasnovanih študij, ki bi pokazale, da izločanje kave ali kofeina dosledno izboljšuje simptome ali rezultate GERB.

Trenutne smernice Ameriškega kolidža za gastroenterologijo (strokovnjaki za prebavni trakt) ne priporočajo več rutinskih prehranskih sprememb za zdravljenje refluksa in GERB.

Kava skrbi

Običajna kava najbolj posveča pozornost omejevanju kofeina, kar je lahko koristno iz drugih zdravstvenih razlogov. Običajna kofeinska kava vsebuje veliko več kofeina kot čaj in soda. Klinika Mayo je predstavila naslednje ocene kofeina za priljubljene vrste kave na porcijo 8 unč:

Vsebnost kofeina se lahko razlikuje tudi glede na vrsto pečenja. S temnejšo pečenko je manj kofeina na fižol. Lahka pečenka, pogosto označena kot "kava za zajtrk", pogosto vsebuje največ kofeina.

Morda se boste odločili za temnejšo pečenko, če ugotovite, da kofein poslabša vaše simptome. Vendar pa so simptomi GERB iz kave lahko posledica drugih sestavin kave, razen kofeina. Nekateri na primer ugotovijo, da so temnejše pečenke bolj kisle in lahko bolj poslabšajo njihove simptome.

Hladna kava ima nižjo količino kofeina in je lahko manj kisla, zaradi česar je sprejemljivejša izbira za tiste z GERD ali zgago.

Čaj in GERB

Podobno se razpravlja tudi o razmerju med čajem in GERB. Čaj ne vsebuje samo kofeina, temveč tudi številne druge sestavine.

Klinika Mayo je predstavila naslednje približke kofeina za priljubljene čaje na porcijo 8 unč:

Bolj ko je čajni izdelek predelan, več kofeina običajno ima. Tak primer je pri listih črnega čaja, ki vsebujejo več kofeina kot listi zelenega čaja.

Način priprave skodelice čaja vpliva tudi na končni izdelek. Dlje kot je čaj prepojen, več kofeina bo v skodelici.

Težko je ugotoviti, ali je vaš refluks kisline kofein ali kaj drugega v določeni vrsti čajnih izdelkov.

Obstaja nekaj opozoril.

Medtem ko se večina študij osredotoča na črni (kofeinski) čaj, so nekatere vrste zeliščnih (brez kofeina) čajev v resnici povezane s simptomi GERB.

Vaš prvi nagon bi lahko bil, da namesto kofeinskih čajnih listov izberete zeliščne čaje. Težava je v tem, da lahko nekatera zelišča, kot sta poprova meta in meta, pri nekaterih ljudeh dejansko poslabšajo simptome zgage.

Natančno preberite oznake izdelkov in se izogibajte tem mintnim zeliščem, če ti poslabšajo simptome.

Spodnja črta

Ker žirija še vedno ni seznanjena s splošnimi učinki kofeina na simptome refluksa, lahko tisti z GERD težko vedo, ali naj se izogibajo kavi ali čaju. Pomanjkanje soglasja v znanstvenih in medicinskih skupnostih o učinkih kave in čaja na simptome GERB kaže na to, da je najbolje, da poznate svojo osebno strpnost do teh pijač. Glede simptomov GERB se pogovorite z gastroenterologom.

Spremembe življenjskega sloga, za katere se večina strokovnjakov strinja, lahko pomagajo zmanjšati refluks kisline in simptomi GERB vključujejo:

• izguba teže, če je prekomerna telesna teža
• dvigovanje glave vaše postelje za šest centimetrov
• ne jesti v treh urah po spanju

Spremembe življenjskega sloga sicer lahko pomagajo, vendar morda ne bodo dovolj za boj proti vsem vašim simptomom. Za vzdrževanje nadzora nad zgago boste morda potrebovali tudi zdravila brez recepta ali zdravila na recept.

Spremembe življenjskega sloga lahko skupaj z zdravili pripomorejo k boljši kakovosti življenja, hkrati pa zmanjšajo škodo na požiralniku.